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가시장미

맛있는 쇠고기야채볶음

윤기가 자르르 흐르는 쇠고기야채볶음, 누구나 다 좋아한답니다.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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쇠고기는 칼로 미리 두껍게 채썰어주시고, 밑간양념에 재워두세요. 야채들은 저렇게 썰어주시구요. (양파도 있으시면 넣으세요. 요날 양파가 떨어져서 안 넣었답니다) 마늘과 생강은 채썰어주세요.
달군팬에 오일을 조금 두르고 채썬 마늘과 생강을 넣고 충분히 볶아준뒤 미리 밑간을 해둔 쇠고기를 볶아주세요.
양배추, 당근을 놓고 볶다가 노랑파프리카, 청피망, 볶음양념을 넣고 양념이 잘 어울러지게끔 볶아주세요. 넘 오래 볶진마세요.
접시에 담고 맛있는 쇠고기야채볶음에 통깨도 뿌려주면 완성. 윤기가 자르르 흐르는 쇠고기야채볶음이라면 밥한공기는 기본이네요.

등록일 : 2009-01-01 수정일 : 2016-01-25

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레시피 작성자About the writer

가시장미

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

요리 후기 2

버선발 2022-04-06 06:01:38

쇠고기 요리 할때마다 봐요. 감사합니다.  

윤이겸이엄마 2018-12-04 14:26:22

잘만들어서 잘먹었어요 간단하고 좋아요 

댓글 30
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