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쿄쿄쿄..
이웃님들..
다들 제목에 낚이셨읍니다..ㅎㅎ
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겉과속이 다른 스파게티라고 해서리 특별한건 아니구요..
속엔 김치를 이용한 한국식 스파게티에다가..
위엔 죽죽 늘어나는 치즈가 올려져있는 양식스탈이잖아요..ㅋ
그래서 걍 제목을 겉과 속이 다르다고 지어봤네요..
태클걸지마삼..ㅎㅎ
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겉과속이 다른 김치 스파게티..
함만들어 볼까요~
재료 간단하고..
만들기도 완존 간단하답니다..
요즘 점심에 요요 혼자 스파게티 맹글어 묵을라고..ㅋ
약속도 안잡고..
혹시 나갈일 있어도 점심시간 지나서 나가요~ㅎㅎㅎ
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자..지금부터 만들기 들어갑니돠~
김치는 꼭 있어야되구요..
나머지 재료들은 걍 냉장고속에 있는 야채를 이용하면 되겠네요..
준비된 재료들을 잘게 다져주세요..
곱게 다질필요는 없구요..대충 잘게 다져주시면 나중에 씹히는맛도 있고 좋아요~
면삶을때 올리브오일과 소금넣는거 잊지마시고..
삶아준후 바로 물기빼서 놔두세요..
치즈준비하시는데요..
이건 있으면 좋고..
없어도 되요..
죽죽 늘어나는 피자맛을 느끼고 싶다면 집에있는 치즈 넣어주시면 될거 같네요..
전 두가지종류의 치즈가 있어서 다 넣어주었어요~
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팬에 올리브오일 두르시고..
야채와 김치 햄을 볶아주세요..
소금과 후추로 간을 해주셔도 되고..
피자소스를 이용하면 간도되고 소스맛도 나고 좋더라구요..
삶아놓은면 넣어주시고 재료와 섞이도록 볶아주세요~
완성이네요..
사실 이렇게 먹어도 맛있답니다..
하지만..
치즈올려 오븐에 한번 더 구워주면 더 맛있으니까..
180도로 예열된 오븐에서 10분정도 구워주었답니다..
재료들이 전부 익은거니까..
너무 오래 구울필요는 없구요..
치즈가 녹을정도로만 구워주세요..
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어때요..
더맛있어 보이죠..?
오늘은 제가 먹었지만..
울집 애들도 이리 치즈올려주는걸 좋아한답니다..
뜨거워서 호호불며 먹었던 김치 스파게티..
느끼할거 같으면서도 김치때문에 개운한맛의 스파게티..
겉과속이 다른 김치 스파게티였답니다..
등록일 : 2008-11-04 수정일 : 2008-11-04
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