Name: 국물이 깔끔한 홍합미역국
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 홍합 1/2줌; 물기짠 미역 1줌; 다진 마늘 2큰술; 국간장 3큰술; 소금 약간; 후추 약간

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유현맘

국물이 깔끔한 홍합미역국

국물이 깔끔한 홍합미역국입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

홍합
1/2줌 구매
물기짠 미역
1줌 구매

[양념]

다진 마늘
2큰술 구매
국간장
3큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

불린미역은 마늘을 넣어 볶아줍니다.

미역은 참기름을 넣지 않고 충분히 볶아주세요.

미역이 볶아지면 물과 홍합을 넣고 끓여줍니다.

뚜껑을 덮고 푹 끓여주세요.

국간장 3큰술, 후추, 소금을 넣고 간을 해준뒤 10분정도 더 끓여줬어요.

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등록일 : 2008-08-30 수정일 : 2015-05-30

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레시피 작성자About the writer

유현맘

http://blog.naver.com/ywk0710

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