오이부추무침

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봄봄

오이부추무침

엄마의 레시피입니다

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

오이
6개 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
계량스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 까나리액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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오이를4-6등분으로 6cm길이로 잘라줍니다

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

소금6T을 넣고 절여줍니다

부추1/2단을 깨끗이 살살 씻은 후 물기를 제거해준 후 6cm로 잘라줍니다

고춧가루3T,다진마늘1T,깨1T,까나리액젓1T,설탕0.5T을 넣고 버무려줍니다

믹싱볼 , 계량스푼 , 접시

오이부추무침 관련 상품

등록일 : 2025-04-29 수정일 : 2025-04-29

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레시피 작성자About the writer

저염건강식을 추구합니다

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#오이 #부추 #밑반찬

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