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두부조림국수

생활하면서 영양소 보충은 정말 중요한데요. 그래서 우리에게 꼭 필요한 영양사님들!
오늘은 영양사 은지님이 알려주는 영양가득 초간단 두부조림국수 어떠세요?!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부는 먹기 좋게 잘라 물기를 제거해 소금으로 밑간해요.

나무도마 , 조리용나이프 , 키친타올

다짐육 고기는 한번 다져서 준비해요.

볼에 분량의 양념 재료를 넣어 양념장을 만들어요.

소스볼 , 숟가락

예열된 팬에 기름을 조금 두르고 고기를 볶아요.

프라이팬 , 조리주걱

고기가 어느 정도 익으면 두부를 올려 구워요.

젓가락

두부가 앞 뒤로 노릇해 지면 양념장을 넣고 물을 넣어 살짝 조려요.
끓는 물에 소면을 넣어 3분30초간 삶아요.

냄비

삶은 면은 찬물에 헹구고 물기를 뺀 후 간장 1T, 들기름 1T 넣어 버무려 밑간 해요.

그릇에 국수를 1인분씩 담고 두부조림과 고기를 올려요.

그릇

기호에 맞게 깨를 올려 완성해요.

등록일 : 2025-04-25 수정일 : 2025-04-25

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