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채광eat

길거리토스트

토스트 하면 아침 출근길에 간편하게
한 끼 만들어 먹기도 사먹기도 좋은 메뉴인데
개인적으론 술 한잔 하고 귀가길에 친구들과 먹는
토스트가 그렇게 맛있더라고요 ㅋㅋ 추억 가득한
길거리토스트 간편 레시피입니다!

1인분 20분 이내 초급

[토스트 재료]: 양배추 100 g , 당근 1/4 개 , 대파 약간 , 양파 1/4 개 , 식빵 2 장 , 버터 (or마가린), 슬라이스햄 1 장 , 체다치즈 1 장 , 계란 2 개 , 설탕 1 T

[소스 재료]: 케찹 2 T , 허니머스타드 2 T

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양배추와 각종 채소는 넉넉히 채 썰어서 준비합니다.

*채소는 냉장고에 남아 있는 재료들로 준비 해주시면됩니다~

채 썬 채소들에 계란과 소금을 살짝 넣고 섞어주면 토스트 반죽 완성!

*채소들은 토스트 사이에 따로 더 넣을 예정이니 반죽으로 다 쓰시지 마시고 조금 남겨두세요

달궈진 팬에 버터 혹은 마가린을 녹여주세요

이 후 토스트 반죽을 적당한 두께로 올려 노릇노릇하게 양면을 구워줍니다.

팬에 다시 한번 버터를 녹인 뒤 빵과 햄도 노릇노릇하게 구워줍니다.

이제 토스트 조립할 시간!
빵 > 계란 > 채소 > 케찹 > 햄 > 허니머스타드 > 치즈 > 설탕 >빵 순서로 샌드위치를 차곡차곡 쌓아주시면

빵 밑에 랩이나 종이호일을 깔고 말아주시면 자른 후 더욱 먹기 편하게 드실 수 있습니다~

추억 가득하고 간편한 길거리토스트 완성!
오늘도 맛있는 한 끼 하세요~

등록일 : 2025-04-19 수정일 : 2025-04-19

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레시피 작성자About the writer

파인다이닝 출신 시장 상인이 전하는 일상 레시피

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댓글 1

#토스트 #햄치즈토스트 #길거리토스트 #추억의토스트 #창동토스트 #간편레시피

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