섬초 시금치무침/ 데치기. 제철 봄나물. 아이남편 도시락밑반찬

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햇살머금은집

섬초 시금치무침/ 데치기. 제철 봄나물. 아이남편 도시락밑반찬

달달하고 맛있는 시금치무침 만들기 해 볼께요.

4인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
1단 구매
소금
1/2t 구매
간마늘
1t 구매
통깨
약간 구매
참기름
1t 구매

조리도구

볼
구매
냄비
구매
조리주걱
구매
스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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뚝딱 쉽고 간단하게 만들 수 있는 시금치 무침 만들기 해 볼께요.

우선 섬초를 깨끗하게 흙이 나오지 않도록 여러번 헹구어서 준비 해 주세요. 그리고 물이 끓기 시작하면 40초 정도 데쳐 주세요.

볼 , 냄비 , 조리주걱

시금치 손질법

살짝 데쳐서 찬물에 헹구어 물기를 꽉 짜서 준비 해 주세요.소금1/2t

간마늘1t.통깨 약간.참기름 1t를 넣고 조물 조물 무쳐 주세요.

그럼 식감도 살리고 맛있게 먹을 수 있는 섬초무침이 완성이랍니다.

시금치무침 관련 상품

등록일 : 2025-04-17 수정일 : 2025-04-17

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#섬초무침 #시금치무침 #섬초무치기 #시금치무치기 #시금치무침만들기 #시금치요리 #섬초요리 #밑반찬

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