소불고기 2인분 간단 레시피 /잡내 없이 부드럽게 저녁 반찬 추천

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

26

상품목록

몽글쿡

소불고기 2인분 간단 레시피 /잡내 없이 부드럽게 저녁 반찬 추천

불고기는 늘 사랑받는 집밥 메뉴 중 하나죠 식초를 활용해 잡내는 줄이고, 고기는 더 부드럽게 즐길 수 있는 2인분 소불고기 간단 레시피 저녁 반찬으로 강력 추천!!

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

키친타올
구매
믹싱볼
구매
계량스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리집게
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

얇게 썬 소 불고기용 소고기 300g을 키친타월로 핏물을 제거합니다. 손으로 살짝 눌러주거나 두드리면서 핏물을 최대한 빠지도록 해주세요

간장 2.5, 식초 1.5, 설탕 1, 다진 마늘 1, 맛술 1을 넣고 양념장을 만들어주세요 핏물이 제거된 소고기를 양념장에 넣어 15~30분 정도 재워두면 고기에 양념이 깊게 베어 잡내 없이 부드러운 소불고기가되요

믹싱볼 , 계량스푼

양파는 1/2 얇게 채 썰어주세요, 당근은 색감을 위해 얇게 채 썰어 준비해 주세요 표고버섯과 느타리버섯은 깨끗이 손질 후 먹기 좋은 크기로 편 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

버섯 손질법

대파 1대를 깨끗이 씻어 얇게 채 썰고 팬에 올리브오일 2 큰 술을 두르고 채 썬 대파를 넣어 파향이 올라올 때까지 중불에서 볶아주세요

프라이팬 , 요리스푼

대파 손질법

미리 양념에 재워둔 소불고기를 팬에 넣고 중불에서 볶아주세요

고기가 어느 정도 익으면, 채소를 넣고 한 번 더 볶아주세요

고기가 익고 채소에서 수분이 나오니 약간 싱거웠어요 중간에 간장 1큰술을 추가한 후 한 번 더 볶아줬어요 초반에 너무 짜지 않게 양념하는 것이 요리 성공의 포인트!

다 익은 소 불고기는 불을 끄고, 참기름과 후추 깨를 골고루 뿌려 마무리합니다. 이렇게 하면 고소한 향과 함께 마지막 풍미가 더해져 요리의 완성도가 한층 높아져요

쌈 채소에 싸서 상큼하게 즐겨도 좋고, 따끈한 밥 위에 올려 그냥 먹어도 정말 맛있는 소불고기레시피

몽글쿡 달래무침 레시피랑 잘 어울리는 간단한 저녁 반찬메뉴랍니다

소불고기 관련 상품

등록일 : 2025-04-15 수정일 : 2025-04-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/monggle_cook

sns

댓글 0

#소불고기레시피 #바삭불고기 #2인분소불고기

소면 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침,골뱅이무침만드는법,골뱅이소면 레시피

꽃청춘이주부

4.9(33)
2

낙지볶음 & 소면

밥심은국력

4.8(14)
3

[집밥] 백선생 골뱅이무침 + 팁 # 소면삶는 법

숑하우스

4.9(10)
4

골뱅이무침 황금레시피 소면무침까지 완벽하게♪

호이홍이

4.3(6)

대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피

1

우리 백선생님이 또 일 하나 냈구나! 대패두부조림

만개의레시피

4.8(66)
2

집밥 백선생 대패 두부조림 / 두부 짜글이

815요리사랑

5.0(33)
3

집밥백선생 대패두부조림!난 스팸으로~

봉자바리

4.9(17)
4

백종원 대패두부조림 만드는법 이건 꼭 먹어봐야해

요리하는아내

4.9(17)

브라우니 맛보장 레시피

1

노오븐 브라우니 만들기 (따뜻한 겨울 간식,초간단)

by달콤한레시피♥

4.8(62)
2

[초간단 노오븐 베이킹] 5분완성 브라우니 만들기

슈가롱

4.6(51)
3

'몽쉘'로 초간단 컵브라우니 만들기

뽀유TV

5.0(44)
4

쫀득쫀득 더블퍼지브라우니

초희

4.9(29)

새우볶음밥 맛보장 레시피

1

계란 새우볶음밥 만들기 굴소스로 쉽게 만들어요 ^^

뽕림이

5.0(253)
2

중국집 볶음밥 부럽지 않은 백종원 새우볶음밥 레시피

쿡팁

4.9(175)
3

굴소스 새우볶음밥 만드는 법 , 아이도 신랑도 좋아해요~

신블리mom

5.0(52)
4

집에서 새우볶음밥 만드는 법

남먀

5.0(43)

고구마빵 맛보장 레시피

1

저염식 고구마빵 NO오븐 NO밀가루 간편하게 전자렌지로

구름달빛

4.9(71)
2

구황작물 고구마로 다이어트빵 노밀가루노설탕노오븐 고구마빵만들기 전자렌지빵

마이쏭

5.0(34)
3

빵슈니들 모여랏!다이어트에 딱 좋아!고구마빵♥

만개의레시피

4.9(33)
4

노오븐 노버터 고구마빵!

르티나무

4.8(17)

미역줄기볶음 맛보장 레시피

1

미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!

베리츄

4.9(460)
2

밑반찬으로 굿!비린내 없는 미역줄기 볶음 만들기

뽀유TV

4.9(103)
3

미역줄기 볶음, 비린내 없는 미역줄기볶음, 밑반찬

김쭈

4.8(60)
4

【국민반찬】비린내없는 미역줄기볶음 만들기~

조밍키♥

4.8(33)

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.9(29)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.8(19)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

감바스알아히요 맛보장 레시피

1

감바스 알 아히요 만들기

판교댁쏭아

4.9(132)
2

쉬운 감바스 알 아히요(스페인요리)만들기

요리왕홍비룡

5.0(21)
3

감바스 알 아히요 만드는 법, 참 맛있는 감바스

hancy002

4.9(14)
4

박나래 감바스 # 감바스 알 아히요 만들기 쉽다

숑하우스

4.7(14)

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(74)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(54)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

깻잎장아찌 맛보장 레시피

1

깻잎장아찌 만드는법 진짜 밥도둑 예약!

혀니ㅋ

5.0(114)
2

깻잎장아찌, 삼겹살과 환상궁합

요리는소소한행복

5.0(108)
3

깻잎장아찌 만든는법 간장양념 깻잎김치

햇살바람

4.8(57)
4

깻잎장아찌 만드는 법,깻잎절임,간장깻잎장아찌

꽃청춘이주부

4.9(41)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.