파김치만 만들어 먹던 쪽파 쪽파무침이 이렇게나 맛있다구요!

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올테언니

파김치만 만들어 먹던 쪽파 쪽파무침이 이렇게나 맛있다구요!

쪽파 한 단이 순삭될 레시피예요.쪽파무침이 이렇게나 맛있다구요!

아무나

재료Ingredients

[재료]

쪽파
200g 구매
소금
0.5T 구매
간장
0.5T 구매
참치액
0.5T 구매
매실액
0.5T 구매
참기름
1T 구매
다진마늘
0.5T 구매
설탕
0.5T 구매
통깨
약간 구매
곱창김
2장 구매

조리도구

냄비
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요리집게
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볼
구매
도마
구매
조리용나이프
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위생장갑
구매
접시
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노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 곱창김 보관법

동영상

조리순서Steps

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쪽파(200g)한줌 정도 깨끗히 세척하고 끓는물에 소금(0.5T)넣어 흰부분부터 넣어 10초간 데쳐요.

쪽파 손질법

초록부분 마져 넣어 살짝만 데쳐

찬물에 세척 후 꼭 짜주세요.

먹기 좋은 크기로 썰어요.

도마 , 조리용나이프

양념장에 간장, 참치액, 매실액, 참기름, 다진마늘, 설탕, 간통깨, 곱창김을 넣고 섞어주세요.

완성!

: 쪽파김치는 무쳐서 바로 먹어야 맛있어요~

쪽파무침 관련 상품

등록일 : 2025-04-14 수정일 : 2025-04-14

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주방에서의 시간을 짧고 즐겁게 만들어요

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#깻잎무침 #간단요리 #반찬 #가족요리 #한국음식

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