고구마간식 치즈고구마채전

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고구마간식 치즈고구마채전

간식으로 먹는 치즈고구마채전 입니다

4인분 20분 이내 아무나

[재료]: 고구마 2개 , 모짜렐라치즈 50g

조리순서Steps

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고구마 2개 사용해요

최대한 가늘게 채썰고
소금으로 살짜기 밑간 합니다
부쳐서 먹어보니
소금간은 안 해도 될것 같아요

모짜렐라치즈 취향껏 넣어요
저는 50g 넣었는데 딱 좋네요
전분가루, 부침가루대신
치즈 넣는다 생각하면 됩니다
대충대충 섞어주고..

달군팬에 오일 넉넉히 둘러
얇게 펼쳐 줄게요
고구마 2개로 2판 굽굽해요

고구마 익는 시간 단축하고 싶으면
뚜껑 잠시 닫아두어도 됩니다
바삭하게 굽고싶어서
중약불 사용 합니다
까불까불~~
흔들어보아 움직이면 뒤집어요
뒤집개로 눌러주고
다시 한 번 뒤집어요

노릇하게 잘 부쳐진
고구마채전 입니다
완성~~

등록일 : 2025-04-12

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#고구마간식 #고구마전 #고구마채전 #치즈고구마채전 #치즈고구마전 #간식

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