견과류를 넣어 씹는맛이 업업 고구마샐러드 만드는 법

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윤씨네키친

견과류를 넣어 씹는맛이 업업 고구마샐러드 만드는 법

찐고구마와 견과류를 넣어 고소하고 달달한 견과류 고구마 샐러드 입니다. 부드러워 밥반찬이나 간식으로 딱이예요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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고구마는 껍질을 깨끗하게 씻어 주세요.

껍질을 제거하고 작게 잘라주세요. 렌지에 넣고 쪄서 으깨줄꺼라 대충 잘라주셔도 됩니다.

주방필러 , 도마 , 조리용나이프

잘라준 고구마는 렌지용 찜기에 넣어주시고 물을 넣어 5분정도 돌려주세요. 렌지 사양에 따라 시간은 달라질수 있으니 덜익으면 시간을 늘려주세요.

전자레인지용찜기 , 전자레인지

그동안 견과류는 칼로 살짝 잘라주세요. 너무 작게 자르면 씹는맛이 떨어지니 살짝만 잘라주시면 됩니다.

렌지에 쪄진 고구마는 매셔나 포크로 으깨주세요.

으깬 고구마에 플레인요거트 3T 넣어주세요.

우유 40ml도 넣어줍니다.

잘라준 견과류도 넣어주시고 잘 섞어주세요.

모두모두 잘 섞어주시면 완성입니다. 우유를 넣어 퍽퍽했던 고구마가 부드럽게 섞여질꺼예요.

스푼 , 접시

: 혹시나 너무 퍽퍽하다면 우유를 좀 더 추가해 원하시는 농도로 맞춰주시면 됩니다.

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등록일 : 2025-04-11 수정일 : 2025-04-11

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윤씨네키친

집에있는 재료를 활용해 간단하고 아이도 같이먹을수 있는 레시피를 알려드릴께요!

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#견과류고구마샐러드 #고구마샐러드 #찐고구마요리 #고구마견과류샐러드

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