Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

43
상품목록
main thumb
Y큰손

스팸 감자 조림 만들기 /감자 간장 조림 /감자 햄 조림 레시피

무조건 맛있는 스팸을 넣은 스팸 감자 간장 조림
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 햄통조림 보관법햄통조림 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 양조간장 조리법양조간장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료준비
감자는 먹기 좋은 크기로 큐브 모양으로 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

감자 손질법

감자에는 전분이 있으니 3번 정도 씻어주시고 찬물에 잠시 담가 주세요.

믹싱볼 , 채반

스팸은 감자보다 조금 작은 큐브 모양으로 썰어주시고 첨가제 제거를 위해 물에 헹궈주세요. 살짝 데쳐주셔도 좋습니다.
양파는 감자 크기로 썰어주세요.
식용유 2바퀴 정도 둘러주고 감자를 약 3~4분 정도 볶아주세요. 완전히 익히지 마시고 80% 정도만 익혀주시면 됩니다.

프라이팬 , 요리스푼

자른 크기에 따라 익힘이 다르니 시간은 조절해 주세요.

스팸과 양파를 넣어 2분 정도 볶아주세요.
간장 2T, 올리고당 1.5T를 넣어 양념이 섞이게 볶아 주세요.

많이 달지 않고 약간 달달하니 단맛을 더 원하시면 올리고당 2T로 해주세요.스팸이 좀 짠 편이니 햄이라면 넣어보시고 간장량을 늘려주셔도 좋습니다.

물 100ml를 넣고 센 불로 끓여주세요.
양념이 골고루 배어 들게 섞어주시면서 국물이 조금 남을 때까지 해주세요.

저는 감자가 쫀득쫀득한 상태로 익었어요. 완전하게 푹 익은 감자를 원하시면 물 50ml 정도 더 넣고 해주시면 맞을 거예요.

불을 끄고 통깨를 넣어 섞어주시면 완성이에요.
팁-주의사항
Y큰손 레시피 조리 순서 요약
1. 감자 썰어 3번 헹궈주고 물에 담가 두기
2. 햄 썰어 물에 헹궈주기
3. 양파 썰어주기
4. 팬에 식용유 2바퀴 둘러주고 감자 넣어 볶아주기
5. 스팸, 양파를 넣어 볶아주다가
6. 간장 2T, 올리고당 1.5T를 넣고 양념이 섞이게 볶기
7. 물 100ml를 넣고 양념이 배어들게 섞으면서 졸여주기
8. 불 끄고 통깨 넣어 섞어주기

등록일 : 2025-04-10 수정일 : 2025-04-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

Y큰손

한식조리사 자격증 보유. 최소한 재료 간단한 외식처럼 집밥 요리 알려드려요!

sns sns
댓글 0
파일첨부
#감자#스팸#감자스팸조림#스팸감자조림#햄감자조림#햄감자#스팸감자#아이들반찬
에그슬럿 맛보장 레시피
더보기
두부샐러드 맛보장 레시피
더보기
밀푀유나베 맛보장 레시피
더보기
감자고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
돼지고기두루치기 맛보장 레시피
더보기
황태구이 맛보장 레시피
더보기
황태국 맛보장 레시피
더보기
잔치국수 맛보장 레시피
더보기
열무김치 맛보장 레시피
더보기
등갈비찜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.