새송이버섯부추무침

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한입만아내

새송이버섯부추무침

새송이버섯 반찬을 하나 만들고 싶었는데 신랑이 실부추와 같이 사왔더라구요. 무쳐주기만 했는데 실부추와 너무 잘 어울리는데요. 여러분도 무쳐보세요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
1봉 구매
영양부추
1/2줌 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
찜기
구매
채반
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믹싱볼
구매
계량스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 영양부추 손질법

▶ 영양부추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고추장 조리법

동영상

조리순서Steps

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새송이버섯을 길게 썰어주고

도마 , 조리용나이프

부추도 두마디 정도로 썰어주세요.

영양부추 손질법

찜기에 새송이버섯을 넣고 뚜껑을 닫아 6분 정도 쪄주세요.

냄비 , 찜기

찐 후, 김이 식도록 해주세요.

새송이 버섯과 부추를 볼에 넣고 고추가루 1T /고추장 1T / 올리고당 2T / 진간장 2T / 참기름 1T/ 통깨 1T 를 넣고 버무려주시면 완성입니다.

믹싱볼 , 계량스푼 , 접시

새송이버섯부추무침 관련 상품

등록일 : 2025-04-10 수정일 : 2025-04-10

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레시피 작성자About the writer

한입만아내

요따남(요리 따라하는 남편)찍는 한입만 아내입니다

댓글 0

#실부추 #새송이버섯 #무침 #반찬 #새송이버섯무침 #한입만아내 #아빠요리

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