국물 떡볶이 만들기 /떡볶이 소스 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

136

상품목록

haru

국물 떡볶이 만들기 /떡볶이 소스 레시피

분식의 대표 메뉴, 매콤달콤 떡볶이 만들기 하면서 국물과 함께 떠먹는 국물떡볶이 레시피입니다. 떡과 어묵 , 대파로 만드는 기본 떡볶이 레시피로 맛있는 국물떡볶이 만들어 드세요 :)

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
1+1/2스푼 구매
고춧가루
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
간장
1스푼 구매
카레가루
1스푼 구매
후추
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
웍
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 삶은계란 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

사각어묵은 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.

대파는 어슷 썰어 주세요. 떡볶이떡은 흐르는 물에 씻은 뒤 물기를 빼 주세요. 삶은 계란도 2개 정도 준비합니다.

높이가 있는 팬에 떡볶이떡과 어묵 , 삶은 계란을 담은 뒤 떡볶이 양념으로 고추장 1스푼 반 , 고춧가루 2스푼 , 설탕 1스푼 , 올리고당 2스푼 ,간장 1스푼 , 카레가루 1스푼 , 후추를 넣은 뒤 물 700ml와 코인육수 또는 멸치육수 700ml를 넣고 중강불로 끓여 줍니다.

웍 , 요리스푼

중강불

국물이 끓기 시작하면 불을 중불로 줄이고 5분 이상 끓여 주세요.

중불

떡이 눌어붙지 않도록 중간중간 팬 바닥까지 저어주며 끓이다 어묵이 통통하게 불어나고 국물이 졸며 떡볶이떡에 소스가 배면 대파를 넣고 한소끔 더 끓여 완성합니다.

: 매콤 달콤한 국물 떡볶이 만들기 하면서 소스에 카레 가루 한 스푼을 넣어주면 감칠맛과 향이 더해져 더욱 맛있는 국물떡볶이를 만들 수 있어요.

국물떡볶이 관련 상품

등록일 : 2025-04-07 수정일 : 2025-04-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/handa2006

sns

댓글 0

#떡볶이 #어묵 #국물떡볶이 #떡볶이양념

애호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓으로 애호박 볶음(간단 밑반찬)

백합엄마

4.9(245)
2

[밑반찬레시피]애호박볶음 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(141)
3

어묵애호박볶음

과일짱

4.9(50)
4

애호박볶음 만들기 간단하게 볶기만 하면되

혀니ㅋ

4.9(32)

팟타이 맛보장 레시피

1

백종원 팟타이 만들기

킨다

4.8(61)
2

태국식 볶음 쌀국수, 팟타이 만들기

위풍당당그녀솜씨

5.0(40)
3

팟타이도 집에서 쌉가능

맛있다그리드

5.0(16)
4

볶음쌀국수 / 팟타이 - 쌀국수 요리

아랄랄라

4.9(11)

배추된장무침 맛보장 레시피

1

배추 된장 무침, 간단 달달한 배추 고추장무침

hancy002

4.8(26)
2

배추 된장 들깨무침

근땡이

5.0(22)
3

알배추요리 알배추된장무침 구수함 실화냐

혀니ㅋ

5.0(16)
4

얼갈이배추 된장무침

봄이엄마의부뚜막

4.9(14)

미역줄기볶음 맛보장 레시피

1

미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!

베리츄

4.9(461)
2

밑반찬으로 굿!비린내 없는 미역줄기 볶음 만들기

뽀유TV

4.9(103)
3

미역줄기 볶음, 비린내 없는 미역줄기볶음, 밑반찬

김쭈

4.8(60)
4

【국민반찬】비린내없는 미역줄기볶음 만들기~

조밍키♥

4.8(33)

동치미 맛보장 레시피

1

시~~~원한 동치미 간단하게 만들기!!!

탁주부

5.0(152)
2

옛 맛 그대로~ 동치미, 동치미 만들기

배고픈엄마

4.9(22)
3

[동치미]겨울에 먹어야 더 맛있는 동치미 맛있게 만들기

논현쌤

4.9(17)
4

간단하고 시원한 동치미 만들기 황금레시피

송송이야

4.9(15)

오믈렛 맛보장 레시피

1

감자오믈렛-간단한 아침요리 스페인식 감자오믈렛..

예예

4.9(74)
2

감자구이 오믈렛

쿡라이프

4.9(48)
3

감자 치즈 소시지 오믈렛

에브리맘

4.9(31)
4

원팬 수플레 오믈렛 쉽게 만드는 법

815요리사랑

4.9(28)

깻잎장아찌 맛보장 레시피

1

깻잎장아찌 만드는법 진짜 밥도둑 예약!

혀니ㅋ

5.0(115)
2

깻잎장아찌, 삼겹살과 환상궁합

요리는소소한행복

5.0(108)
3

깻잎장아찌 만든는법 간장양념 깻잎김치

햇살바람

4.8(57)
4

깻잎장아찌 만드는 법,깻잎절임,간장깻잎장아찌

꽃청춘이주부

4.9(41)

새송이버섯볶음 맛보장 레시피

1

밥도둑 밑반찬 새송이버섯볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(109)
2

매콤 새송이버섯볶음

Whalelike

4.9(106)
3

쫄깃하고 향이 좋은 새송이버섯볶음

유현맘

4.9(95)
4

새송이버섯볶음

시연성연맘

4.9(25)

닭조림 맛보장 레시피

1

대파 닭안심 조림

밥차리라

4.9(106)
2

양념치킨 맛이 나는 매운닭다리조림

옥이

5.0(69)
3

간장양념 닭조림으로 간식해결~

의정부바겨사

4.9(46)
4

간장 닭조림~ 양념이 아주 그냥 제대로 입니다!

두율이아빠

5.0(16)

콩나물볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 아삭아삭 콩나물볶음밥

쟌쟌

4.9(98)
2

♥[신혼밥상] 천원의 행복 콩나물볶음밥

행복한윤블리네

5.0(52)
3

백종원 콩나물볶음밥

러블리다담

4.7(42)
4

콩나물 요리 - 콩나물 볶음밥 간단한 저녁메뉴

시크제이맘

4.9(14)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.