편스토랑 이정현 파프리카 주먹밥 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

27

상품목록

집밥먹는깡주부

편스토랑 이정현 파프리카 주먹밥 만들기

무엇보다도 특별한 점은 파프리카를 색깔별로 준비해서 따로 볶아서 주먹밥을 만들어주니 색색별로 어찌나 귀엽던지 먹기 아까울 정도였어요 게다가 아이들이 파프리카를 평소 그냥 주면 잘 안 먹는데 이렇게 귀여운 주먹밥으로 만들어 주니 잘 먹어주더라고요 좀 번거롭긴 해도 아이들도 좋아하고 데이트 도시락으로 준비하기에도 좋겠더라고요. 만드는 법은 간단하고 쉬우니까 한번 따라 만들어보세요^^

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[*밥 양념]

소금
2꼬집 구매
참기름
약간 구매
통깨
약간 구매

[*소고기 양념]

양조간장
0.5숟가락 구매
올리고당
0.5숟가락 구매
참기름
1/2숟가락 구매

조리도구

볼
구매
숟가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
위생장갑
구매
접시
구매

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 양조간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

소고기 다짐육 100g 준비합니다 직접 사서 다지려면 시간도 많이 걸리고 힘도 드니까 시판 다짐육 구입하시면 여기저기 쓸모가 많아요 저는 주로 주먹밥, 카레, 짜장, 소고기고추장 등에 많이 활용해요

다짐육은 밑간 작업을 해두면 간이 배어 훨씬 맛있어요. 잡내도 잡아주고요 아래 양념을 넣고 잘 섞어주세요 양조간장 0.5숟가락, 올리고당 0.5숟가락, 참기름 0.5숟가락 (저는 후추는 마무리에 뿌려줄 거예요)

편스토랑 이정현님은 빨,주,노, 초 4가지 색상을 준비해서 알록달록하게 만드셨더라고요 초록색은 피망으로 대체하시면 됩니다 저는 빨강, 노랑 두 가지만 사용했어요

도마 , 조리용나이프

파프리카 손질법

주먹밥 재료로 쓰일 거니까 잘게 다져서 준비합니다

김밥 밥 양념할 때와 똑같이 밥에도 양념을 해서 간을 맞춰줍니다 소금 약간, 참기름, 통깨를 넣어서 골고루 섞어주세요 *이때 양념의 양은 밥의 양에 따라 조절해 주세요

프라이팬에 기름을 적당량 두른 후 파프리카를 넣어 볶아주세요 이정현 님은 파프리카를 따로 볶아서 주먹밥을 만들어줬는데 그렇게 하니까 색이 구분이 되어서 훨씬 보기에 좋더라고요. 아이들도 좋아하고요 *사실 파프리카는 아삭 달달해서 생으로 먹어도 정말 맛있어요. 요리 재료로 사용할 때에는 이렇게 가볍게 볶아줘도 달달함이 더해져 입맛을 돋워주지요

프라이팬 , 요리스푼

소금 3~4꼬집 넣어서 간을 맞춰주고요

이어서 밑간을 해둔 소고기도 넣고 익혀주세요

미리 밑간을 해둔 밥에 파프리카와 소고기를 넣어주고요

저는 후추는 마무리에 살짝 뿌려줬어요 소고기 잡내를 잡아줘서 더 맛있어요 *취향에 따라 후리가 등을 추가해 주셔도 좋아요

조물조물 버무려주고 동글동글 적당한 크기로 주먹밥을 빚어주세요 *살짝 싱거워서 소금을 몇꼬집 더 넣어줬어

위생장갑 , 접시

파프리카주먹밥 관련 상품

등록일 : 2025-04-02 수정일 : 2025-04-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥먹는깡주부

https://blog.naver.com/lovingyou002

sns

댓글 0

#편스토랑주먹밥 #아이주먹밥 #파프리카주먹밥 #이정현주먹밥만들기 #야채소고기주먹밥

소불고기 맛보장 레시피

1

소불고기 황금 양념 레시피

스와티라마

4.9(1,048)
2

소불고기 만드는 법 실패 없는 황금 레시피

요리하는아내

5.0(81)
3

【생생정보통】대박맛집 소불고기 황금레시피

조밍키

4.9(45)
4

백종원 액젓 소불고기 두가지 버전 다 알려드리쥬

엘린84

5.0(44)

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(126)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(121)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(96)

가자미조림 맛보장 레시피

1

가자미조림 쉽고 간단게~

밥차리라

5.0(116)
2

가자미조림 - 쉽고 맛있는 생선조림 양념

먹깨비레시피

4.9(70)
3

감자 가자미조림 생선조림 양념장 만드는 법

요리하는러라

5.0(29)
4

매콤한 가자미조림

밥심은국력

5.0(19)

무국 맛보장 레시피

1

깔끔고소한 아침국~~들깨무국

라미유리맘

5.0(152)
2

간단하고 깔끔한 무 국

밥차리라

5.0(120)
3

【초간단】 속이편안한 무국만들기

조밍키

4.9(73)
4

들깨무국 ~ 재료는 간단해도 맛은 굿!

밤곰이맘

4.8(22)

식빵마늘빵 맛보장 레시피

1

[오븐요리]식빵마늘빵 만들기

꽃청춘이주부

4.9(100)
2

오븐없이 식빵으로 마늘빵 만들기

쏘블리

4.8(33)
3

식빵으로 마늘빵 만드는 법 프라이팬으로 바삭하게 ~

뽕림이

5.0(9)
4

남은식빵요리-버터 없이 마늘빵 만들기

아름다울가

5.0(8)

닭가슴살장조림 맛보장 레시피

1

닭가슴살 장조림 만드는법

책읽어주는영어신동

4.8(28)
2

부드러운 닭가슴살 장조림(닭가슴살캔 볶음으로간단히)

곰팅씨

4.9(14)
3

(어린이반찬) 부드럽게 맛있다~ 닭가슴살장조림!

왕눈이2

5.0(14)
4

닭가슴살로 소고기 부럽지않은 장조림 만들기

오박사닷컴

4.9(11)

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(163)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(76)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(49)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(35)

동태탕 맛보장 레시피

1

동태탕 전문점도 울고 갈 장모님표 동태탕 레시피

쿡팁

4.9(103)
2

[동태탕] 얼큰한 동태탕 간단하게 만들기 꽃샘추위야 물러가라~!! -양싸

양싸

4.9(62)
3

【성공확률 100%】얼큰 시원한 동태탕 만들기~

조밍키

4.9(28)
4

백선생이 소개하는 칼칼하게 맛있게! 동태탕

만개의레시피

4.8(18)

배추된장무침 맛보장 레시피

1

배추 된장 무침, 간단 달달한 배추 고추장무침

hancy002

4.8(26)
2

배추 된장 들깨무침

근땡이

5.0(22)
3

알배추요리 알배추된장무침 구수함 실화냐

혀니ㅋ

5.0(16)
4

얼갈이배추 된장무침

봄이엄마의부뚜막

4.9(14)

케이크 맛보장 레시피

1

단호박케이크

시크제이맘

5.0(33)
2

티라미수 같은 미니 모카 케이크(+크림치즈) 만들기｜효썸

효썸

5.0(27)
3

[노오븐디저트] 5분안에 투썸 아이스박스케이크st 오레오 케이크 만들기

슈가롱

4.9(27)
4

오븐이 필요 없는 케이크 '우유스팀케이크'

푸키베베

4.7(26)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.