집에서 해먹는 단짠단짠 "닭봉 간장조림"레시피 진짜 맛있어요!

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Onggurimother

집에서 해먹는 단짠단짠 "닭봉 간장조림"레시피 진짜 맛있어요!

시켜먹지말고 집에서 만들어드세요!^^ 이렇게만 만들면, 앞으로 계속 찾을 만큼 정말 맛이 좋습니다. 추천해요!

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념재료]

간장
2스푼 구매
흑설탕
2스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
생강청
1/2스푼 구매

조리도구

냄비
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밧드
구매
키친타올
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스푼
구매
소스볼
구매
프라이팬
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요리집게
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도마
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조리용나이프
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접시
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노하우

▶ 닭봉 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 흑설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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닭봉을 끓는물에 3분정도 데쳐주세요.

데친 닭봉의 물기를 키친타올을 이용하여 제거해주세요.

밧드 , 키친타올

맛술, 소금, 후추로 밑간을 하고 골고루 섞어주세요.

간장2, 흑설탕2, 굴소스1, 생강청 1/2스푼을 한곳에 넣고 양념을 만들어주세요.

소스볼 , 스푼

올리브유 3큰술을 프라이팬에 두른 후 닭봉을 넣어서 1면당 10분씩 구워주세요.

프라이팬 , 요리집게

10분씩 구워졌으면 통마늘과 대파를 넣어주시고, 기름기는 키친타올로 제거해주세요.

만들어논 양념장과 물3스푼을 넣어서 강한불로 살살 타지않게 저어가며 졸여주세요.

강불

졸여주는 과정에서 매운맛을 원하시는 분들은 페퍼론치노를 기호에 따라 추가로 넣어주세요.

잘 졸여진 치킨은 따로 접시에 덜어두고, 삶아놓은 우동면을 남은 양념에서 볶아주세요.

그리고 이쁘게 접시에 담아주면 완성입니다. 집에서 닭봉간장조림 맛있게 조리해보세요^^ 짱이에요!

: 팁 정보가 제공되지 않았습니다.

닭봉간장조림 관련 상품

등록일 : 2025-03-31 수정일 : 2025-03-31

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#간장조림 #밥도둑반찬 #간단요리 #초간단레시피 #집밥레시피 #홈쿡 #오늘뭐먹지 #맛있는집밥 #닭봉 #닭봉간장조림

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