브라타치즈샐러드 방울토마토 발사믹드레싱

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스마일로즈의건강밥상

브라타치즈샐러드 방울토마토 발사믹드레싱

다이어트를 해야 하는데 과일이며 야채가 점점 싫어지는 것은 왜일까요 가끔은 가볍게 샐러드로 한 끼 때울 수 있었는데 요즘 들어 야채가 별로라 샐러드 채소 구입해놓고 제대로 먹지 않아 음쓰로나가기 일보 직전이네요 얼마 전 이벤트로 많은 양의 야채를 착한 가격에 구입해서 먹고 있는데요 예전처럼 이것저것 만들어 먹지 않고 냉장고에서 시들시들해지고 있는 야채 조금 꺼내서 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 방울토마토 곁들여 샐러드 만들어 먹었어요

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료 (밥숟가락 사용(10ml)/계량컵)]

쌈채소
조금 구매
브라타치즈
1개 구매
방울토마토
8개 구매
발사믹드레싱
조금 구매

[세척 시]

식초
2스푼 구매

조리도구

믹싱볼
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채반
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도마
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조리용나이프
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접시
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노하우

▶ 방울토마토 손질법

조리순서Steps

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야채는 물에 담가 식초 2스푼 넣고 5분쯤 담가 놓았다가 흐르는 물에 헹구어 줍니다

받았을 때는 어찌나 신선하던지요 처음 받았을 때 로메인 상추를 비롯해 이름 모르는 야채가 있더라고요

깨끗하게 세척해서 헹구어 채반에 올려 물기를 뺀 다음 손으로 찢어서 접시에 올려줍니다

채반 , 접시

방울토마토는 식초를 푼 물에 담가 놓았다가 씻어서 반으로 잘라줍니다

도마 , 조리용나이프

방울토마토 손질법

방울토마토는 반으로 자르고 브라타치즈는 체에 올려놓았다가 사용합니다

접시에 야채 올리고 가운데 브라타치즈 올리고 가장자리에 방울토마토 돌려가며 올려줍니다

발사믹 소스를 따로 만들지 않고 발사믹 드레싱을 뿌려주었어요 발사믹 드레싱을 좋아해서 가끔 샐러드에 뿌려 먹곤 하거든요

상큼하고 아삭하고 맛있는 샐러드 브라타치즈와 야채를 같이 먹으면 더할 나위 없지요

발사믹드레싱 듬뿍 뿌린 방울토마토와 브라타치즈 같이 먹으면 정말 맛있어요

브라타치즈샐러드 관련 상품

등록일 : 2025-03-30 수정일 : 2025-04-01

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레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

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#브라타치즈샐러드 #방울토마토샐러드 #샐러드 #야채샐러드 #발사믹드레싱 #브라타치즈먹는법

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