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봄봄

겨울무깍두기

겨울무깍두기
6인분 이상 90분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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무를 감자칼로 껍질을 벗겨서 깨끗이 씻어줍니다

감자칼 , 도마 , 조리용나이프

무 손질법

깍둑썰기를 해줍니다
설탕5T,소금5T 넣고 10분 정도 절여줍니다

믹싱볼

양파 2개를 깍둑썰기해줍니다

양파 손질법

파 2개를 썰어줍니다
무를 건져줍니다 씻지않습니다
양파,파,다진마늘4T를 넣어줍니다
새우젓4T,고춧가루5T,소금1T를 넣고 버무려줍니다

등록일 : 2025-03-30 수정일 : 2025-04-01

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봄봄

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