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뉴뉴맘

순식간에 만드는 초간단 가지무침

다양한 가지요리가 있지만 가지 요리의 조상님 가지무침은 언제나 최고인 것 같아요. 저는 가지무침은 참기름보다 들기름이 더 잘 어울리는 것 같아요. 그리고 다진 마늘 넣어도 좋은데 저는 가지무침에는 잘 안 넣는 편이에요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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가지를 먹기 좋은 싸이즈로 잘라 주세요

도마 , 조리용나이프

냄비에 쪄도 되지만 저는 전자렌지에 3분 돌려줬어요

내열용기 , 전자레인지

잘 익은 가지에 간장,고춧가루,통깨,소금,파, 홍고추, 들기름 넣고 조물조물 무쳐 주시면 완성입니당

, 접시

등록일 : 2025-03-26 수정일 : 2025-03-26

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레시피 작성자About the writer

뉴뉴맘

뉴뉴맘 키친ㅣ요리하는 뉴뉴맘 입니다

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