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다시봄

삼겹살조림

매일 구워먹는 삼겹살은 요즘은 간장으로 양념장을 만들어서 바로 조림을 해서 먹으면 왠지 더 맛있는것 같아서 자주 해먹는 메뉴입니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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삼겹살조림을 소개합니다.
삼겹을 구워준후 먹기좋은 크기로 잘라주세요.

프라이팬 , 요리집게 , 주방가위

삼겹살간장덮밥양념장 (진간장3,물5,다진마늘1,굴소스1,맛술2), 편마늘을 넣어서 미리 만들어 주세요.

소스볼 , 계량스푼

밑간을 해둔 삼겹살을 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요. 양념장을 전골팬에 졸이듯 끊여주세요.

요리스푼

구워놓은 삼겹살구이에 양념장이 잘 베이도록 졸여주세요.
마지막으로 참기름 1스푼을 넣어준후 잘 섞어주세요.
삼겹살조림이 완성이 되었습니다.

등록일 : 2025-03-26 수정일 : 2025-03-26

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