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홈쿡쌤

봄을 먹어요! 단백질 듬뿍 차돌박이 봄동전

봄을 먹어요! 단백질 듬뿍 차돌박이 봄동전
아무나
재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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봄동은 뿌리를 잘라내고 손질해 둔다.

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

밀가루+감자전분에 물을 붓고 소금 간을 한 후 반죽을 해둔다.

믹싱볼 , 숟가락

차돌박이에 소금, 후추로 밑간을 해주고
봄동은 반죽옷을 입혀준다.
식용유를 두르고

프라이팬

반죽옷을 입힌 봄등과 차돌박이를 올려준 후
뒤집어 익혀

뒤집개

접시에 담아준다.

접시

한 장 더 구워 봄동 쪽이 보이도록 접시에 담아준다.
통깨를 뿌려 마무리한다.
먹기 좋게 잘라준다. "우와! 이거 팔아도 되겠다. 너무 맛있네" 번거롭지 않아 뚝딱 만들어 먹을 수 있어요. 봄동과 어울리는 차돌박이 단백질섭취까지 해 보세요.

등록일 : 2025-03-25 수정일 : 2025-03-26

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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