항상 해먹던 잡채 이젠 색다르게 만들어요! "잡채" 레시피 알려드릴게요!

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제이언니

항상 해먹던 잡채 이젠 색다르게 만들어요! "잡채" 레시피 알려드릴게요!

늘 먹던 잡채가 지겨웠다면, 환상적인 잡채 레시피로 새로운 맛을 경험해보세요. 이 레시피는 온 가족이 함께 행복해지는 특별한 요리입니다. 밥반찬과 간식, 술안주로도 손색이 없습니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

당면 하루정도 불린
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간장
7큰술 구매
설탕
1큰술 구매
어묵
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당근
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버섯
적당량 구매
고추가루
1.5큰술 구매
식초
2큰술 구매
단무지 채썬것
적당량 구매
시금치 데친것
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참기름
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후추
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깨
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조리도구

볼
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냄비
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계량스푼
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도마
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조리용나이프
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요리스푼
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접시
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노하우

▶ 당면 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 어묵 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 시금치 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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하루정도 불려둔 당면을 종이컵 물한컵과함께 넣고, 간장7, 설탕1 스푼을 넣고 조려주세요.

볼 , 냄비 , 계량스푼

물기가 1/3쯤 남았을때 어묵,당근,버섯을 넣고 살짝 볶은뒤 불을 꺼주시고, 고춧가루(1.5), 식초(2)를 섞어서 넣어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 요리스푼

야채는 살짝만 볶아주세요^^

마지막으로 채썬단무지, 데친시금치를 넣고 참기름, 후추, 깨뿌려서 무쳐주세요.

그런 뒤 접시에 담아서 드시면 환상적인 레시피의 환상 그 잡채가 완성됩니다^^

: - 양념장은 시작전 미리 만들어두세요!
- 시금치는 시금치나물로 하면 더 맛나요!

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등록일 : 2025-03-25 수정일 : 2025-03-26

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레시피 작성자About the writer

평일엔 집밥 주말엔술안주

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#당면 #잡채 #잡채레시피 #원팬레시피 #당면레시피

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