알배기 배추 요리 김장김치 대신 간단한 겉절이 만들기 알배추 무침 양념 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13

상품목록

예꿈이댁

알배기 배추 요리 김장김치 대신 간단한 겉절이 만들기 알배추 무침 양념 레시피

고기요리, 밥반찬으로 같이 먹으면 좋은 알배추 겉절이 레시피 소개해 드릴게요 :)
고기요리는 그냥 먹어도 맛있지만. 수육, 삼겹살에 배추 겉절이같이 쌈 싸서 먹으면 아삭아삭 식감도 좋고 고기의 감칠맛을 더욱 돋아줘요 ><
김장김치와는 다른 매력에 밥반찬으로도 넘 잘 어울려요 :)
다진마늘, 고춧가루, 까나리액젓, 올리고당, 고소한 참기름 등으로 조물조물 무쳐내면 끝.
5분 만에 맛있는 알배추 무침이 완성돼요
양념을 세게 하지 않아서 고기요리와 더 잘 어울리더라구요 :) 배추김치의 아삭함과 재료 본연의 고소한 맛을 느낄 수 있을 거예요
저는 남은 알배기 배추가 있어서 그걸로 겉절이 해 보았는데요. 양념은 동일하게 만들되 요즘 봄동도 제철이라 봄동으로 맛있게 겉절이무침 만들어 보셔도 좋아요 :)
김치 담그기는 부담스럽고 신선한 배추요리가 드시고 싶을 때 간단한 겉절이 만들기 맛있게 해 드세요 :)

4인분 10분 이내 초급

[재료]: 알배기배추 또는 봄동 400g , 다진마늘 1T , 다진대파 1T , 고춧가루 3T , 까나리액젓 3T , 올리고당 2T , 참기름 1T , 통깨 1T

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

알배기 배추는 400g을 준비했어요
한장씩 흐르는 물에 세척해 주고 물기를 탈탈 털어 줍니다

물기를 제거한 배추는 1.5cm 정도 두께로 썰어주면 알배추 손질 끝!

대파는 다져서 1T 정도 준비해 주었어요

볼에 썰어둔 알배추를 담고 다진마늘 1T, 고춧가루 3T, 까나리액젓 3T, 올리고당 2T, 참기름 1T을 넣어주세요
조금 새콤하게 드실 분들은 식초나 매실액 1T 정도 추가하셔도 좋아요
다진대파 1T도 넣어주고요

위생장갑 끼고 조물조물 버무려줍니다
맛을 보고 양념의 양을 조절해 주세요 :)

양념이 골고루 잘 버무려졌으면 접시에
담고 통깨 솔솔 뿌려주면 완성!
고소하고 신선한 배추의 맛이 느껴지는
5분 완성 간단한 겉절이 만들기 입니다 :)

알배추무침 관련 상품

등록일 : 2025-03-21 수정일 : 2025-03-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

7세, 9세 뚜아자매, 남편이 잘 먹어 준. 요리 레시피를 포스팅하고 있어요 :) https://m.blog.naver.com/pinkhut

sns

댓글 0

#알배추겉절이 #배추요리 #배추겉절이 #간단한겉절이 #알배추무침

양념 맛보장 레시피

1

배추 5포기 김장김치 양념 만들기

파송송요리탁

4.9(65)
2

돼지갈비 양념 레시피

강씨집밥

4.8(31)
3

치킨 양념만들기

빼꼼쪼미맘

4.9(17)
4

맛있는 소불고기양념 황금레시피

땡글이맘레시피

4.8(12)

두부김치 맛보장 레시피

1

대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기

전라도언니루비씨

5.0(340)
2

집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!!

쟌쟌

5.0(131)
3

두부김치 황금레시피~!! 고기없어도 괜찮아요~

엘린84

4.9(68)
4

간단한 저녁반찬 술안주로 좋은 두부김치 만드는 법

뽕림이

5.0(23)

어묵볶음 맛보장 레시피

1

국민반찬 어묵볶음만들기

시연성연맘

5.0(1,027)
2

핵초간단 양배추어묵볶음

집밥이박사

4.9(509)
3

백종원 어묵볶음 만드는법 간단하면서 맛있다

요리하는아내

4.8(398)
4

매콤어묵볶음 한끝차이로 맛의 레벨이 다른 밑반찬

고래언니

4.9(265)

돼지갈비찜 맛보장 레시피

1

매콤 돼지갈비찜

서서방

5.0(450)
2

매운데자꾸들어가ㅠㅠ ♥매콤돼지갈비찜

만개의레시피

4.9(82)
3

백종원 돼지갈비찜 만드는 법

시크제이맘

4.9(66)
4

백종원레시피로 빠르게 만든 돼지갈비찜

가시코스모스

4.9(35)

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

노각무침 맛보장 레시피

1

[여름별미음식]백종원 노각무침 만드는 법,노각무치는법

꽃청춘이주부

4.9(189)
2

노각무침 오이반찬

815요리사랑

5.0(22)
3

백종원이 만들었던 노각무침!

탁주부

4.8(14)
4

노각무침, 늙은 오이와 밑반찬 즐기기

가루씨

4.9(9)

떡갈비 맛보장 레시피

1

떡갈비 황금레시피(떡갈비 만들기)

눈꽃식탁

4.9(185)
2

【돼지다짐육으로만든】새송이 떡갈비~

조밍키♥

5.0(79)
3

[새송이 떡갈비] 남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 떡갈비~갈비뼈대신 새송이버섯으로~

달콤릴리

4.9(26)
4

다진돼지고기로 간단하게 만드는 '떡갈비'

행복맛집

4.8(22)

참치깻잎전 맛보장 레시피

1

[부침개/전요리] 향긋한 "두부참치깻잎전"♪

서재인

4.9(53)
2

참치 넣고 지진 참치 깻잎전

이혜정

4.8(30)
3

반찬 고민 해결해 주는 참치깻잎전

신경꺼

5.0(10)
4

참치깻잎전 만들기 황금레시피

신블리mom

5.0(8)

두부볶음 맛보장 레시피

1

두부고기 맛이 나는 두부볶음~~

포크앤나이프

4.9(183)
2

쫄깃하고 맛있는 두부볶음 레시피!다이어트 요리로도 좋아요

뽀유TV

5.0(117)
3

두부면요리~ 두부면볶음 글루텐프리 면요리

꽃마리♡

5.0(14)
4

#간단한반찬, 고소함 터지는 들깨두부볶음

-Travel HEY

5.0(14)

유부초밥 맛보장 레시피

1

유치원 가을 소풍도시락으로 딱 좋은 문어소시지 유부초밥!

뽕림이

4.9(54)
2

두부닭가슴살유부초밥

유니딩

5.0(29)
3

[다이어트 식단] 새콤달콤 맛있게 단백질 섭취, 닭가슴살유부초밥

야모

5.0(17)
4

아이들 인기만점 심쿵도시락 '문어유부초밥'만들기

뽀유TV

5.0(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.