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집에서도 간편하게 할 수 있는 "새우튀김덮밥" 레시피 따라해보세요!

집에서 간편하게 만들 수 있는 새우튀김덮밥 레시피입니다. 술안주로도 좋고 일주일 동안의 식사에도 추천드립니다.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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넓은 볼에 부침가루, 탄산수, 계란을 넣어 튀김옷을 만들어주세요.

농도는 반죽물이 또로로록! 떨어지면 됩니다

새우를 반죽물-빵가루 순으로 튀김할 준비를 해주세요.
튀김기에 기름을 부어 인덕션 기준 중불에 달궈주고 새우를 튀겨주세요.

튀김기

소스(간장 2T, 진간장 1T, 설탕 1T, 맛술 1T, 물 2T)를 만들어주세요.

, 계량스푼

그릇에 밥 - 새우튀김 올리고 소스 뿌려주면 완성! 집에서 해먹으니 더이상 사먹지않아요^^

면기

팁-주의사항
노바시새우 자체가 간이 되어 있어 따로 간을 하지 않았고 소스류와 함께 먹을 경우에는 노바시새우를 흐르는 물에 한번 씻어주세요. 새우튀김을 더욱 바삭하게 만들고 싶다면 튀김을 두 번 튀겨 주세요.

등록일 : 2025-03-13 수정일 : 2025-03-14

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