웬만한 피자보다 맛있는 "치즈 감자채전" 진짜 술도둑이 따로 없어요!

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웬만한 피자보다 맛있는 "치즈 감자채전" 진짜 술도둑이 따로 없어요!

오늘은 어떤 술이랑도 잘 어울리는 초간단 감자채전 레시피입니다! 피자 러버들은 이것도 진짜 좋아할 거예요 ~ 집에 남는 감자 있으면 저장하고 꼭 따라 해보세요 ❣

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2~3개 구매
식용유
적당량 구매
감자전분
3T 구매
모짜렐라치즈
적당량 구매
파슬리
약간 구매
후추
약간 구매
소금
약간 구매

조리도구

채칼
구매
볼
구매
채반
구매
키친타올
구매
스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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껍질 제거한 감자를 최대한 얇게 채 썰어주세요.

볼에 담긴 소금물에 넣어서 전분기를 빼주세요.

물에 한 번 헹궈주세요.

키친타올을 이용하여 물기를 완전히 제거한 후 감자 전분 3T를 넣고 섞어줍니다.

채반 , 키친타올 , 스푼

중불로 예열한 프라이팬에 감자를 넓게 펴주고 한 면이 바삭해지면 뒤집어주세요.

프라이팬 , 뒤집개

뒤집은 다음 피자치즈를 올려주세요.

치즈 위에 콘옥수수도 올려주세요.

소금과 후추로 간을 해주세요.

미리 만들어둔 감자채전으로 윗면을 덮고 파슬리로 마무리하면 완성!!

: 감자의 수분을 적당히 제거하면 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.^^

치즈감자채전 관련 상품

등록일 : 2025-03-11 수정일 : 2025-03-11

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레시피 작성자About the writer

술꾼 커플이 알려주는 맛있게 취하는 음주 레시피

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#피자 #감자채전 #치즈감자전 #술안주 #레시피 #홈술커플

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