카레덮밥 카레라이스 카레

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나나언니

카레덮밥 카레라이스 카레

언제 먹어도 질리지 않는 맛있는 카레입니다!!^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[카레재료]

조리도구

웍
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요리스푼
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도마
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조리용나이프
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접시
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국자
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완성그릇
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프라이팬
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뒤집개
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노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 육수 조리법

조리순서Steps

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웍에 올리브유를 넣고 다짐육고기와 다진마늘을 넣고 기름에 다짐육을 볶아줍니다. 후주도 톡톡넣어주세요.

웍 , 요리스푼

다짐육이 익을때까지 흩어주면서 볶아줍니다. 덩어리가 지면 안되니 고기끼리 분리해 주세요.

양파1개 . 당근반개 . 감자2개(중간크기)를 깍뚝썰기로 썰어서 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프 , 접시

고기가 익으면 준비해둔 야채를 넣고 볶아주다가 감자가 투명해지면 곰탕육수를 넣어서 끓여주세요. 우선 500g 한봉지만 넣어주세요.

물이 끓으면 고체 고형카레4개를 넣어주세요. 저는 참고로 일본고형카레를 넣었습니다.

카레가 끓으면서 걸쭉해지면 나머지 곰탕300g정도 다시 넣어주세요. 한소끔 끓여주면 완성입니다.

먹어도 먹어도 질리지 않는 카레 완성입니다.

국자 , 완성접시 , 프라이팬 , 뒤집개

등록일 : 2025-03-10 수정일 : 2025-03-10

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댓글 1

#카레라이스 #카레 #카레덮밥

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