또띠아 치즈피자 만들기 또띠아피자만들기

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춤추는루나

또띠아 치즈피자 만들기 또띠아피자만들기

피자 도우를 토르티야를 사용하면 얇아 바삭하고 쫄깃한 식감을 느낄 수 있고 또띠아 중에는 통밀 토르티야를 선택하면 밀가루 도우보다 소화가 잘 되어요. 오븐이나 에어프라이어보다는 프라이팬에 치즈 피자를 만들면 예열할 필요가 없어 요리 시간이 단축되어요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료 (계량 : 밥숟가락)]

통밀 토르티야 15cm
1장 구매
새우
6마리 구매
버터
20g 구매
피자치즈
50g 구매
스파게티소스
3숟갈 구매
다진 마늘
0.5숟갈 구매
파슬리가루
약간 구매

조리도구

볼
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매
스푼
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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냉동새우는 물에 담가 해동시켜 흐르는 물에 씻고 물기를 빼주세요.

새우 꼬리에 껍질이 붙여 있다면 손으로 껍질을 까주세요.

도마 , 조리용나이프

새우 등에 칼집을 내주어요.새우등에 칼집을 넣어주면 모양도 살고 칼집 사이로 갈릭버터가 스며들어 새우가 더 맛있어져요.

팬에 버터를 녹여주세요. 이때 불은 약불로 유지해 주세요.

다진 마늘 반 스푼 넣어 마늘을 볶아 향을 내 갈릭버터를 만들어요. 새우를 넣어 갈릭버터 소스에 익혀주세요.

요리젓가락

새우가 충분히 익을 수 있게 앞뒤로 뒤집어 가면서 골고루 익혀줍니다. 이때 마늘이 탈수 있으니 중약 불로 주의하면서 섞어가면 볶아요. 새우가 익었다면 접시에 따로 담아주세요.

버터를 구웠던 팬을 키친타월로 정리하고 또띠아 한 장을 팬에 올려요.

스파게티 소스를 토르티야에 펴 발라주세요.

구운 버터 갈릭 새우를 피자치즈 위에 토핑으로 올려요.

피자치즈를 골고루 뿌려줍니다. 피자치즈 양은 개인 취향껏 넣으시면 되어요.

체중 조절 중이라면 적당히 넣어야 체중 감량에 도움이 되어요.

뚜껑을 덮고 약불에서 피자치즈가 녹을 때까지 가열해 주세요.

치즈가 녹았다면 뚜껑을 열고 파슬리가루를 솔솔 뿌려 줍니다.

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등록일 : 2025-03-10 수정일 : 2025-03-10

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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#또띠아 #통밀또띠아 #다이어트 #냉동새우요리 #버터갈릭새우 #버터갈릭 #피자만들기 #피자 #또띠아피자 #간식

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