소고기끼미 만들기 전자레인지 초간단 콩나물밥 만들기

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다다쏭

소고기끼미 만들기 전자레인지 초간단 콩나물밥 만들기

밥하기 싫은 날 콩나물만 있으면
초간단하게 만드는 전자레인지 콩나물밥이에요.
콩나물 한 봉지 사서 콩나물만 씻어
전자레인지에 돌리기만 완성인데
양념장 넣어 쓱쓱 비벼 먹으면 너무 맛있어요.
그냥 먹어도 맛있는 콩나물밥에
소고기 끼미까지 넣어 먹음
콩나물밥이 훨씬 더 맛있어져요.

3인분 20분 이내 초급

[재료]: 밥 2 인분 , 콩나물 1 봉지 ( 약 200 g)

[소고기 끼미]: 소고기 다짐육 200 g , 다진 마늘 2 스푼 , 진간장 1 스푼 , 맛술 1 스푼 , 후추 약간

[콩나물밥 양념]: 진간장 6 스푼 , 올리고당 2 스푼 , 다진 마늘 1 스푼 , 다진 대파 1 스푼 , 참기름 2 스푼 , 깨 약간 , 고춧가루 1 스푼

조리순서Steps

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콩나물은 깨끗이 씻어 준비해 주세요.

큰 그릇에 밥 두 공기 넣고
콩나물을 전부 올려주세요.
랩을 씌우고 포크로 구멍 뽕뽕 뚫어
전자레인지 4~5분 돌려주세요.

* 전자레인지에 따라 시간이 달라질 수 있어요!

냉동 소다짐육이라 일단 키친타월로
소고기 핏물을 닦아주세요.

팬에 다진 마늘과 소고기를
넣고 볶아주세요.

소고기가 어느 정도 익었을 때
간장 1스푼과, 맛술 1스푼 넣어주세요.
양념에 볶다가 마지막에 후추를 톡톡 뿌려주세요.
소고기 다짐육에서 기름이 많이 나온다면 키친타월로 닦아주세요.

콩나물밥 양념장이 있어 일반 소고기끼미보다 싱겁게 만들어줬어요.

간장 6 스푼, 올리고당 2스푼,
다진 마늘 1스푼, 다진 대파 1스푼,
고춧가루 1스푼, 참기름 2 스푼, 깨 약간 넣고 잘 섞어주세요.

매운 걸 좋아하신다면
청양 고추를 다져서 넣어도 좋아요.

전자레인지에서 꺼낸 콩나물밥을 비비고
위에 소고기 끼미를 올리고
양념장을 올리면 완성입니다.

: 소고기가 없을 때는
캔 참치를 넣어도 맛있고
사실 콩나물만 들어가도 너무 맛있어요.

등록일 : 2025-03-06 수정일 : 2025-03-06

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건강하고 쉬운 집밥 | 다이어트 요리 | 다다쏭

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