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심플민
BLT 비엘티 샌드위치 만들기 BELT 클럽럽 샌드위치 재료 포장
기본 샌드위치이면서 재료 풍성하게 넣어 주면 소스를 많이 추가하지 않아도 충분히 본연 재료의 맛으로 담백하고 맛있게 즐길 수 있는데요.
오늘은 베이컨(Bacon), 양상추(Lettuce), 토마토(Tomato)의 약자를 따서 만든 BLT샌드위치로 안에 달걀 (Egg)를 추가하여 BELT 샌드위치 풍성하게 만들어 든든한 홈 브런치로 홈 카페 부럽지 않게 만들었습니다. 여기에 추가로 치즈 등 취향에 맞는 재료를 추가해도 좋고요. 좋아하는 재료는 더 많이 넣어도 좋아요. 저는 양상추 대신 집에 상추가 있어 더 많이 넣어주었고요. 빵 한 장 더 추가하여 한 단 더하여 재료를 더 풍성하게 넣어 만들어 주었어요. 근사한 홈 브런치로 알록달록 꽉 채워 예쁘게 싸는 방법까지 차근차근 소개해 드립니다.
기본 재료를 넣어 만들지만 집에서 직접 준비해 만드는지라 영양은 더 가득 차고 맛도 좋기 때문에 한 번 이렇게 만들어 먹으면 밖에서 사 먹는 샌드위치가 뭔가 부실하게 느껴질 정도랍니다. ^^
소스는 마요네즈, 머스타드소스, 올리고당의 조합이지만 취향껏 양과 비율을 달리하여 만들어 주어도 좋아요. 다이어트 식단으로 흰 식빵 대신 통밀빵으로 소스는 올리브오일과 소금, 후추만 뿌려주어도 재료 본연의 맛으로 꿀맛 다이어트 샌드위치로 완성할 수 있습니다.
기본 소스 비율로 마요네즈 2 큰 술, 머스타드소스 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술을 넣고 섞어주면 고소하고 단백한 비엘티 샌드위치 소스 맛있게 만들 수 있는데요. 오늘은 마요네즈는 빼고 머스타드소스와 올리고당 대신 알룰로스로 대신해 깔끔하게 만들어 주었어요. 때때로는 씨겨자 가득한 홀그레인 머스터드로 넣어주곤 한답니다. 취향껏 넣어주면 되는 샌드위치 소스인지라 입맛 맞춰 맛있게 만들어 보세요.
짠! 속 재료 풍성한 샌드위치 개봉 박두입니다! ^^ 상추를 풍성하게 넣어 생채소의 아삭아삭 씹히는 맛이 일품이에요. 양상추나 상추 듬뿍 넣어주시는 거 추천드리고요. 안에 식빵 한 장 추가하여 재료 2단으로 넣어주시면 반만 먹어도 든든하기 때문에 2인분으로 맛있게 만들 수 있어요. 쌀쌀했던 오늘 뜨끈한 커피와 함께 집에서 즐기니 여기가 바로 근사한 홈 카페더라고요. ^^ 특별히 조리할 것도 없이 재료만 준비해 그냥 돌돌 싸기만 하면 완성인지라 누구나 집에서 쉽게 만들 수 있답니다. 포장 용기에 담으면 도시락 메뉴로도 좋고 선물용으로도 근사한 비주얼로 극찬 받는 핸드메이드 샌드위치로 재료 꽉 찬 영양 가득 BELT 샌드위치 맛있게 만들어 보세요.
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