Name: 문어숙회 만들기
Ingredients: 자숙문어 다리 2~3개; 식초 1~2숟가락; 초장; 참기름; 소금; 고추; 마늘

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서리Yaam

문어숙회 만들기

아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

문어숙회 만들기에 함께 먹을

청양고추, 마늘등 곁들일 채소

준비해 주시면 좋아요~!

무순이나 마늘쫑도 어울릴 것 같아요

2. 문어숙회 만들기

문어숙회 만들기 시작할게요

자숙 문어로 사용할 시

간단하게 만들 수 있어요

물에 식초 1~2숟가락 넣어

준비해 주세요

냉동 문어 넣고 3분정도만 데칠게요

자숙문어는 한 번 데쳐 냉동된 상태라

물에 살짝만 삶으면 돼요

오래 삶으면 질겨질 수 있어요

먹기 좋은 크기로 썰어주세요

어슷썰기 해준다는 느낌으로 썰어주시면

모양이 이쁘게 나와요

두께는 너무 두껍지 않게 썰어주세요

3. 문어숙회 만들기 완성

등록일 : 2025-02-28 수정일 : 2025-03-01

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레시피 작성자About the writer

서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

#문어숙회

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