문어숙회 만들기

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문어숙회 만들기에 함께 먹을 청양고추, 마늘등 곁들일 채소 준비해 주시면 좋아요~! 무순이나 마늘쫑도 어울릴 것 같아요

도마 , 조리용나이프

문어숙회 만들기 시작할게요 자숙 문어로 사용할 시 간단하게 만들 수 있어요. 물에 식초 1~2숟가락 넣어 준비해 주세요

냉동 문어 넣고 3분정도만 데칠게요 자숙문어는 한 번 데쳐 냉동된 상태라 물에 살짝만 삶으면 돼요. 오래 삶으면 질겨질 수 있어요

먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 어슷썰기 해준다는 느낌으로 썰어주시면 모양이 이쁘게 나와요. 두께는 너무 두껍지 않게 썰어주세요

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등록일 : 2025-02-28 수정일 : 2025-03-06

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https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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