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kis키친

부추 덮밥-3분 요리로 불 없이 만들 수 있어요

친구 집들이에 가서 맛있게 먹은 부추 덮밥이 생각나서 만들어봤어요. 많은 분들이 다들 개운하고 맛 있다고 했답니다. 더군다나 만들기 너무 쉬워서 매력 만점입니다.
1인분 5분 이내 아무나
조리순서Steps
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뜨거운 밥을 반 공기 (80~100G) 그릇에 담고
다듬고 씻어 놓은 부추 30g 은 1cm 정도 크기로 송송 썰어서
뜨거운 밥 위에 부추를 올리고 달걀 노른자 1개를 얹고~~ 저는 노른자 알 끈 제거하다가 터뜨렸다는... 그것도 마지막 남은 단 한 개의 달걀인데 ㅠ
양념장을 맛있게 만들기.
부추 밥과 양장을 곁들여냅니다
슥슥 비벼서 먹기. 세상에서 제일 간단하면서도 특별한 맛을 지니고 있는 부추 덮밥입니다.

등록일 : 2025-02-28 수정일 : 2025-02-28

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레시피 작성자About the writer

kis키친

Missy USA Writer.미주여성중앙푸드칼럼니스트(구),전통떡퓨전떡, K-디저트,퓨전요리.

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