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진이키친

폭신~폭신~정말맛있는 밥솥으로 카스테라 만들기! 모두 만들어 보세요!

아이들이 빵을 진짜 좋아하는데 쉽게 구할 수 없는 곳에 살다 보니 빵 없이는 안 되겠다고 생각했고, 검색해보니 밥장카스테라가 있더라고요. '핫케이크 가루'를 이용해서 만들 수 있다니 정말로 간단하게 만들어 볼 수 있어요!
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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핫케이크 가루는 체져서 곱게 만들어주세요.

, 채반

밥장에 버터나 오일(아보카도/올리브)을 발라주고, 핫케이크 가루, 계란, 버터, 설탕, 우유를 넣고 잘 섞어주세요.
날 가루가 보이지 않게 잘 섞이면 바닥에 탁탁 쳐서 반죽 표면 기포를 없애주세요.

거품기

전기밥솥에 만능찜/영양찜 모드로 40분 눌러주세요!

전기밥솥

팁-주의사항
밥장카스테라는 촉촉하고 부드럽게 만들어지는 요리라 일반 우리가 아는 카스테라의 식감은 아니고 약간 푹신푹신한 느낌이에요! 우유랑 같이 먹으면 진짜 최고 궁합입니다!

등록일 : 2025-02-13 수정일 : 2025-02-13

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레시피 작성자About the writer

진이키친

입 짧은 삼남매를 키우는 워킹맘의 간편 집밥

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