설겆이 귀찮은 어머님들~자취생들~ 추천! 소고기미역밥 레시피

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진이키친

설겆이 귀찮은 어머님들~자취생들~ 추천! 소고기미역밥 레시피

이 레시피는 어머님들이나 귀찮은 자취생분들께 추천하고 싶은 간단하고도 맛있는 밥 조리법입니다. 순수한 재료의 맛을 살려 만들 수 있습니다.

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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도마
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냄비
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쌀과 미역은 미리 30분 정도 불려놓고, 불린 미역은 한입 크기로 잘라주세요.

볼 , 도마 , 조리용나이프

저는 당일도정한 고시히카리 보석쌀 사용했어요!

솥/냄비에 들기름 두르고 다짐육 넣어 볶아요. 고기가 살짝 익으면 미역 넣고 비린내 잡기위해 맛술 넣고 휘휘 볶아요.

냄비 , 요리스푼

이 과정에서 조금 더 간을 하고 싶은 분들은 간장 1T를 더 넣으시면 되요.

불린 쌀과 동량의 물 (1:1) ,간장,참치액젓을 넣고 섞어준 뒤 강불에 보글보글 끓으면 뚜껑을 닫고 약불로 줄여 10분정도 놔뒀다가 가스불끄고 5분 뜸들여주면 소고기미역밥 완성!

저는 채소분말육수도 넣었는데 안넣어도 맛의 차이는 없을거 같아서 안적었어요! 멸치밋 말고 채소 나 소고기 분말육수는 있으시면 넣어보세요.

: 이 과정에서 채소볶음밥용수도 넣었는데 안 넣어도 맛의 차이는 없어서 안 적었어요! 멸치볶음 말고 채소나 소고기 볶음밥용수 있으시면 넣어보세요. 맛있는 밥에는 쌀도 엄청 중요한 거 아시죠?!

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등록일 : 2025-02-12 수정일 : 2025-02-12

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레시피 작성자About the writer

입 짧은 삼남매를 키우는 워킹맘의 간편 집밥

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#소고기미역밥 #미역장밥 #장밥 #미역밥 #한그릇요리 #간편식 #간단한요리 #밥요리

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