홈베이킹-노밀가루 치즈푸딩케이크 레시피 에어프라이어 베이킹

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열려라쿡

홈베이킹-노밀가루 치즈푸딩케이크 레시피 에어프라이어 베이킹

노밀가루! 노버터! 체다치즈를 활용해 간단하게 만들어 본 디저트 치즈푸딩케이크를 소개 드려요.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
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조리주걱
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랩
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오븐트레이
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조리용나이프
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종이호일
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오븐
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노하우

▶ 설탕 조리법

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계란 노른자 2개 넣고

옥수수전분 50g, 설탕 3스푼 이때 감자전분이 아닌 옥수수전분을 사용하셔야 해요! (입자크기, 수분 함량이 달라서 원하는 질감이 나오지 않을 수 있음.)

우유 500ml 넣고 약불에서 천천히 저어가며 끓여주세요.

가루류가 잘 섞이면 체다치즈 2장 넣고

저어가며 녹여주세요.

수분감 없고 꾸덕꾸덕해질 때까지 끓여주세요.

적당한 사이즈의 용기를 준비해 오일을 얇게 발라주고 반죽을 부어주세요. 탁탁 내리쳐 공기방울을 빼주고 랩핑 후 냉장고에서 4시간 굳혀주세요.

오븐 트레이에 종이호일을 깔고 그릇을 엎어 반죽을 올려주세요.

오븐트레이 , 종이호일 ,

먹기 좋은 크기로 썰어주고

조리용나이프

180도 예열된 오븐 또는 에어프라이어에 넣고 20분 구워주세요.
이때 오븐의 사양에 따라 달라질 수 있으니 중간마다 확인해 주세요.

노릇노릇 잘 구워졌다면 최종 완성이 된 치즈푸딩케이크!!

치즈푸딩케이크 관련 상품

등록일 : 2025-02-10 수정일 : 2025-02-10

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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#디저트 #푸딩 #치즈푸딩케이크 #치즈케이크 #노밀가루

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