뿌리 채소볶음 /우엉 당근 조림반찬 만드는법 재료 양념

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

242

상품목록

오하나키친

뿌리 채소볶음 /우엉 당근 조림반찬 만드는법 재료 양념

뿌리 채소 중 반찬으로 만들어 먹기 가장 좋은 식재료 중 하나인 우엉, 당근으로 조림반찬을 만들어 봤어요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

나무도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매
대접
구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 우엉 손질법

▶ 참치액 조리법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 당근과 우엉은 깨끗하게 씻어 껍질을 벗겨 낸 뒤 얇게 채 썰어 주세요.

나무도마 , 조리용나이프

채썬 당근과 우엉은 오일1T, 참기름1T을 두릉 팬에 넣고 중불에서 볶아 주세요.

프라이팬 , 조리주걱

기름이 골고루 입혀 지면 마스코바도1T, 참치액1T, 진간장3T, 미림1T 넣고 볶아 주세요.

색이 골고루 입혀지면 물 한 컵과 간마늘 1/2T을 넣고 섞어 준 뒤 뚜껑 닫고 수분이 거의 다 사라질 때까지 졸여 주세요.

중불에서 10분 정도 졸여 준 뒤 뚜껑 열고 알룰로스 3T 넣어 소스가 거의 다 사라질 때까지 졸여내주세요.

마지막으로 불 끄고 추가 참기름 1/2T, 통깨 취향껏 뿌려 마무리해 주세요.

채소볶음 관련 상품

등록일 : 2025-02-07 수정일 : 2025-02-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

오하나키친

가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.

댓글 0

#우엉조림 #우엉볶음 #우엉반찬 #밑반찬 #우엉조림만들기 #뿌리채소

참치볶음밥 맛보장 레시피

1

고추장참치볶음밥 : 맛있고 간단하게 한끼 해결!

쑤이

4.9(166)
2

참치 알리올리오 볶음밥

먹슈니

4.8(147)
3

만만한 냉파요리♪ 참치볶음밥

yejib1112

4.9(33)
4

간단한 참치볶음밥으로 인기쟁이 엄마가 되어보세요

나미다락방

5.0(13)

로제파스타 맛보장 레시피

1

'요리' 베이컨로제파스타 레시피.

kimkim

4.9(35)
2

쉬림프로제파스타 - 새우가 듬뿍 들어간 부드러운 '쉬림프로제파스타'

cookking

4.9(9)
3

로제파스타

베르무어

5.0(7)
4

매콤한 로제파스타 만들기 홈파티음식으로 최고예요 :)

승혜의야미로그

4.6(7)

빵 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득한 "고구마무스찹쌀빵" 만들기

xhxh1219

5.0(37)
2

[홈베이킹]소금빵 시오빵 만들기

naltaengi

4.9(36)
3

[크림치즈호두빵] 파바의 그 크림치즈호두빵!!!! 한번 만들어봤습니다!!!! -양싸

양싸

4.9(30)
4

[부추빵] 부추와 햄 계란으로 만든 진짜 맛난 대세빵 부추빵~

달콤릴리

4.9(22)

콩불 맛보장 레시피

1

베이컨 콩불

하늘향

5.0(21)
2

여기 밥 한공기 추가요~ 간장콩불

만개의레시피

5.0(20)
3

백종원의 콩불만들기 ! 대패삼겹살로 만들어 봤어용 ^^

슈밍콩

4.9(18)
4

베이컨으로 콩불 만들기♥ 베이컨콩불

만개의레시피

4.9(16)

비빔국수 맛보장 레시피

1

비빔국수 황금레시피

ㄴ딸기바람

4.9(763)
2

(입맛 살리는 초간단 면요리) 새콤달콤 비빔국수

아랄랄라

4.9(511)
3

【초간단】 야식 비빔국수 만들기

조밍키

4.9(415)
4

비빔국수 황금레시피 비법은 양념장

혀니ㅋ

4.9(102)

라떼 맛보장 레시피

1

편의점꿀조합으로 더 맛있는 음료 만들기! 편의점음료꿀조합모음 ♥

만개의매거진

5.0(18)
2

[식약처] 고구마라떼

식품의약품안전처

5.0(8)
3

눈코입 모두 달달해지는 블루베리라떼 만들기

우유자조금관리위원회

4.8(8)
4

홍차 시럽으로 홍차 라떼 만들기

김영미

5.0(7)

오징어무국 맛보장 레시피

1

오징어무국

날개달고

4.9(233)
2

피로가 날아가는 개운한 오징어무국

핸디B

5.0(114)
3

아이들 국추천 오징어무국 만드는법

요리하는아내

4.8(66)
4

이 보다 더 쉬울 순 없다 ;백종원 오징어 무국

달콤스윗맘

5.0(42)

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(84)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(64)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(48)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.9(35)

배추된장국 맛보장 레시피

1

된장 국물이 시원하고 얼큰한 배추 된장국 만들기

춤추는곰

4.9(324)
2

깔끔한 국물이 일품인 배추된장국

미소앨범by하준맘

5.0(114)
3

겨울철별미 배추된장국 에릭따라하기

쪼하

4.9(57)
4

구수하면서 달달한 알배추 된장국

초이맘

4.8(27)

김치 맛보장 레시피

1

【간단보쌈김치】누구나 할수 있어요~!

조밍키♥

4.9(214)
2

샐러리 김치

오마이쿡

5.0(20)
3

김치 예쁘게 썰기 참 쉽죠잉~ ♡

만개의노하우

5.0(13)
4

집나간 입맛 찾아줄 단풍콩잎김치

저녁먹고 호로록~야식먹지용

4.9(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.