참나물 샐러드 참나물 무침 레시피

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서리Yaam

참나물 샐러드 참나물 무침 레시피

[재료]: 참나물 한 봉지,당근 조금

[양념]: 간장 2숟가락,고춧가루 2.5숟가락,식초 1.5숟가락,설탕 1숟가락,다진마늘 1숟가락

참나물 샐러드, 참나물 무침 레시피에

들어갈 참나물 손질 먼저 할게요!

노랗게 변한 잎과 줄기끝들은 잘라 버려주시고

물에 식초 조금 넣고 5분정도 담가 깨끗이 씻어주세요

깨끗이 씻은 참나물은 물기를 잘 털어내고

너무 길면 먹기 불편하니

손가락 길이 정도로 잘라주세요

참나물 샐러드, 참나물 무침 레시피에

당근 채썰어 넣어줬어요

그 외에 양파나 사과도 넣어주면 좋아요

참나물 무침 레시피

1

참나물 샐러드 양념장 먼저 만들어 둘게요

간장 2숟가락, 고춧가루 2.5숟가락, 식초 1.5숟가락,

설탕 1숟가락, 다진마늘 1숟가락 넣어 잘 섞어주세요

(밥숟가락 기준)

2

아까 준비한 재료에

참나물 무침 레시피 양념장 넣어주세요

양념장만 만들면 거의 완성이죠 ㅎㅎ

3

참나물 샐러드 살살 버무려 주세요

조금 더 달게 드시고 싶으시면 설탕을,

새콤하게 드시고 싶다면 식초를 추가하셔도 돼요

4

참나물을 다 버무리고

마지막에 깨 뿌려주면

참나물 무침 레시피는 완성입니다

완성

등록일 : 2025-01-31

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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