일본식 자바 카레 만들기

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한입만아내

일본식 자바 카레 만들기

자바 카레를 신랑이 사왔어요. 고체형카레라 신기하기도 하고 우유랑 버터가 들어가서 또 신기했어요. 우유랑 버터가 들어가서 그런가 왠지 모르게 더 부드럽고 진한 맛이었어요.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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양파,당근,감자,고기는 썰어서 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

후라이팬에 버터 50g정도 넣고 적당히 녹으면 양파를 넣고 노릇해질때까지 카라멜라이징을 해주세요.

프라이팬 , 요리스푼

감자,당근을 넣고 볶아주세요.

감자,당근이 살짝 익으면 돼지고기를 넣고 볶아주세요.

물과 우유를 500ml씩 넣어 섞어주세요.

고체형 카레 넣고 눌러 붙지 않도록 중간중간 휘저어 주면서 재료를 익혀주세요.

마지막 후추 뿌려서 섞어주면 완성입니다.

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등록일 : 2025-01-23 수정일 : 2025-01-23

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레시피 작성자About the writer

한입만아내

요따남(요리 따라하는 남편)찍는 한입만 아내입니다

댓글 0

#자바카레 #고체형카레 #카레 #일본식카레 #한입만아내 #아빠요리

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