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치즈올린팽이버섯구이 매콤하게

매콤한 치즈올린팽이버섯구이 입니다
3인분 5분 이내 아무나
[재료]
팽이버섯 1봉지
[양념]
고추장 1T , 매실청 1T , 고춧가루 1/3T , 소금 두 꼬집 , 다진마늘 1/3T , 술 1T , 생강청 1/3T , 들기름 1t , 들기름( 두 바퀴 , 모짜렐라치즈 약간
조리순서Steps
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팽이버섯은
봉지째 밑둥 자르면
정리하기에 수월해요
밑둥 잘라 줄게요
흐르는 물로 헹궈주고
키친타올로 수분 제거하고 사용해요
들기름두른
팬에 올려 굽굽~~
들기름대신 식용유 사용해도 됩니다
버섯 부드러워지면
뒤집어 줄게요
양념 펴 발라주고..
치즈도 올려 줍니다
뚜껑닫고
치즈 녹도록 잠깐 두어요
치즈올린팽이버섯구이 완성~

등록일 : 2025-01-19

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