미역국끓이는법 황태미역국

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미역국끓이는법 황태미역국

언제먹어도 좋은 황태미역국 입니다

4인분 30분 이내 아무나

[재료]: 건미역 50g , 황태채 크게 한 줌 , 다시마우린물 1L , 국간장 2T , 액젓 1/2국자

조리순서Steps

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건미역은 잠깐 불려서 사용해요

황태채도 잠깐 불려 줍니다

불린 미역은 충분히 주물러 씻고
흐르는 물로 여러번 행궈 줍니다

냄비에 참기름넣고
황태채부터 볶아요

황태채가 꼬들해지면
불린미역 먹기좋게 썰어 넣어 줄게요
황태채와 함께 볶볶~~
국간장 넣고 볶아요

황태채 불린물
다시마 우린물 함께넣고
미역국 끓여요

미역국은 오~~래 끓여야
제맛이죠
중약불로 줄이고
뭉근히 끓여 줍니다
부족한 간 국간장으로 맞춰요

황태미역국 완성

등록일 : 2025-01-19

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레시피 작성자About the writer

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#미역국 #황태미역국 #미역국끓이는법

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