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미나리 생채, 5분이면 끝~

피를 맑게 해주는 미나리로 새콤달콤 미나리 생채를 만들어 볼게요
4인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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한재 미나리 한 줌을 흐르는 물에 씻어 먹기 좋게 잘라줍니다.

믹싱볼 , 도마 , 조리용나이프

물에서 재배하는 돌미나리는 데쳐서 드세요!

미나리 손질법

양념재료를 다 넣고 조물 조물 무쳐주면 새콤달콤 한재 미나리 무침 완성입니다.

숟가락

간장, 식초, 설탕 계량하기 번거롭지요? 절임간장 이용하면 정말 편해요~

접시

팁-주의사항
절임간장 이용해서 생채무침 만들면 정말 쉬워요~

등록일 : 2025-01-14 수정일 : 2025-01-15

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