고기 없이 떡만두국 만드는 법 떡만두국 끓이는법

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에궁이궁

고기 없이 떡만두국 만드는 법 떡만두국 끓이는법

만들어 놓은 만두가 생각나서 꺼내서 먹으려다가 조랭이 떡을 넣어 떡만두국을 끓여 맛을 봤어요.

고기 없이 만들어 맛보려니 국물의 맛을 내주려고
코인육수를 활용 했답니다.

간단해서 좋고, 거기다 맛까지 좋은 떡만두국 언능 끓여
볼께요~

2인분 10분 이내 아무나

[재료]: 냉동만두 5개 , 조랭이떡 135g , 대파 10cm , 달걀 1개 , 코인육수 3개 (사골맛)

조리순서Steps

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대파는 어슷썰어 주세요.
만두를 냉동실에서 꺼내 주세요.
사골육수용 코인 육수를 준비해 주세요.

물 800ml에 코인 육수 3개를 넣고 끓여 주세요.

육수를 끓이는 사이 조랭이떡을 물에
담가 줬어요.

한번 육수가 끓어 오르면 만두를 넣어 주세요.
(냉동 만두라서 육수에 먼저 만두를 넣어 줬어요.)

만두를 넣고 보글보글 끓이다가 조랭이 떡과 대파를 넣어주세요.

계란을 풀고 떡이 다 익으면 댤걀 물을 휘리릭 둘러주면 떡만두국은 완성입니다.

등록일 : 2025-01-11 수정일 : 2025-01-11

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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