아보카도커피 스무디 만들기

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로지쿡

아보카도커피 스무디 만들기

동남아식 커피 아보카도커피 입니다. 고소한 아보카도와 쌉쌀한 에스프레소의 맛이 잘 어우러집니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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노하우

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

조리순서Steps

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아보카도의 양 끝을 살짝 썰어내주세요.

아보카도

프리미엄 아보카도 (개당 190g 내외) (5과/10과)

잘 익은 아보카도에 칼을 넣어 돌려가며 칼집을 내주세요. 양쪽을 잡고 비틀어서 반으로 갈라줍니다.

니트릴장갑

아보카도 손질법

숟가락을 넣어서 씨를 빼주시고, 껍질과 과육 사이에도 숟가락을 넣어서 분리해 주세요. 잘 익은 아보카도 라면 쉽게 분리가 됩니다.

껍질을 깐 아보카도 1개를 믹서에 넣어주세요.

키친에이드 5KFP0719W 7컵 푸드 프로세서

우유 150ml와 얼음 9개를 넣어주세요.

우유

매일 상하목장 유기농 멸균우유 125ml 72팩/우유/음료/음료수

연유 5 큰 술을 넣어주세요. 단 맛은 취향껏 조절해 주셔도 됩니다.

연유

에스프레소 2샷을 준비해 줬어요. 차갑게 식혀서 사용하세요. 콜드브루를 쓰셔도 됩니다. 인스턴트커피의 경우 2봉에 물 60ml를 2샷으로 보시면 됩니다.

에스프레소

컵 , 에스프레소머신

구름상상 콜드브루 원액 1L (오리지널/디카페인) 약 30잔 분량

갈아둔 아보카도 스무디를 부어주세요.

아보카도커피스무디 관련 상품

등록일 : 2025-01-08 수정일 : 2025-01-08

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로지쿡의 먹고 사는 이야기

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#커피 #음료 #아보카도

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