오븐 수육

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오븐 수육

신랑이 좋아하는 간단한 오븐수육! 주말이나 홈파티, 집들이로 적합한 요리네요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 앞다리
600g 구매
허브솔트 시즈닝 제품
약간 구매

조리도구

키친타올
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도마
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조리용나이프
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오븐
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요리집게
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접시
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조리순서Steps

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돼지고기앞다리살 600g 을 준비합니다.

앞다리살이아니고 좋아하는 부위로 하셔도 되요 통삽겹살도 가능합니다.

신선한 고기는 핏물이 많이 나오지 않지만 키친타올로 한번더 핏물을 제거해줍니다.

고기에 시즈닝이 골고루 되게 하고 잘 익으라고 칼집을 벌집모양으로 내주세요.

도마 , 조리용나이프

집에 있는 시즈닝 제품을 골고루 고기에 발라줍니다.

시즈닝 제품을 바르고 저는 따로 시간을 두고 간을 베개하지 않았어요
그냥 구워도 맛있답니다.

고기사이즈가 커서 두조각으로 나눠 오븐에 넣을 준비를 해주세요

180도에 15분 굽고 뒤집어서 15분 총 30분 정도 구웠습니다.

오븐 , 요리집게 , 도마 , 조리용나이프 , 접시

고기 두께에 따라서 추가 굽는 시간을 설정해주세요 이때 통마늘도 같이 구워줍니다. 15분정도 구워주세요

: 물에 삶는 수육보다 오븐에 엄청 간단히 시즈닝만 발라주는 간단한 오븐 수육 맛도 좋고 간편합니다

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등록일 : 2025-01-07 수정일 : 2025-01-07

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건강한 재료와 건강한 집밥을 소개합니다.

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#수육 #오븐수육 #홈파티 #집들이요리 #간편요리

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