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평범한흔남

아이 반찬, 두부 요리, 두부크래미동그랑땡 레시피

아이 반찬, 두부 요리, 두부크래미동그랑땡 레시피 입니다.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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애호박, 당근, 양파는 아주 잘게 다져 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

크래미는 한입 크기보다 더 작게 썰어주시면 됩니다.
매셔나 숟가락을 이용해서 두부를 최대한 으깨주세요.

, 매셔

애호박, 당근, 양파, 계란 1알을 넣어주세요.
부침가루 5T 가량 넉넉하게 넣어줍니다.
소금으로 간을 해주세요.
반죽을 잘 섞어줍니다. (혹시라도 너무 뻑뻑하다면 물을 아주 극소량 넣어주세요.)

스푼

달군 프라이팬에 식용유 적당량 둘러주세요.

프라이팬

반죽을 숟가락으로 떠서 동그랗게 모양을 만들어 부쳐주시면 됩니다.
가스레인지 약-중불에서 서서히 앞, 뒷면 노릇하게 익혀주세요.
팁-주의사항
구워 줄 때는 약-중불에서 서서히 익혀주시면 됩니다.

등록일 : 2025-01-03 수정일 : 2025-01-06

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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