아코디언통감자구이

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아코디언통감자구이

아코디언처럼 주욱 늘어났다 줄어들었다~ 직접 만드는 아코디언통감자구이 도전! 늘 먹던 스타일말고 새롭고 특별하게 감자 요리 해보세요! 곁들이는 딜 사워크림소스는 정말 매력적이에요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
올리브유
2숟가락 구매
베이컨
4줄 구매

[딜 사워크림소스]

사워크림
200g 구매
딜
2줄기 구매
꿀
2T 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
다진마늘
1/2t 구매

조리도구

나무도마
구매
조리용나이프
구매
젓가락
구매
후라이팬
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실리콘붓
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오븐팬
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에어프라이어
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볼
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숟가락
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조리주걱
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접시
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노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

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나무젓가락 사이에 감자를 올려 썰어요.

나무도마 , 조리용나이프

베이컨과 딜은 잘게 썰어요.

베이컨을 팬에 올려 바삭하게 구워요.

젓가락 , 후라이팬

감자는 물에 10분간 담가 전분기를 제거해요.

감자가 더 바삭하고 맛있어요.

오븐 팬에 올려주고 올리브유와 소금, 후추를 골고루 뿌려요.

180도 오븐에서 30분간 익혀요.

에어프라이어

같은 온도 에어프라이어에 구워도 좋아요.

분량의 사워크림소스 재료를 섞어서 소스를 만들어요.

볼 , 숟가락

사워크림 대신 그릭요거트를 사용해도 좋아요.

구워진 감자를 꺼내서 사워크림소스를 듬뿍 뿌려요.

베이컨과 파슬리를 올려 완성해요.

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등록일 : 2025-01-02 수정일 : 2025-01-02

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