팽이버섯전 만들기

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요리조이

팽이버섯전 만들기

쫄깃쫄깃 맛있는 팽이버섯전 입니다

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
1봉지 구매
달걀
3개 구매
대파
적당량 구매
당근 선택
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
숟가락
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프라이팬
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뒤집개
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접시
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팽이버섯 밑둥을 자르고 흐르는물에 씻어주세요

도마 , 조리용나이프

달걀을 곱게 풀어 주세요

볼 , 숟가락

대파를 작게 썰어 주세요

달걀에 팽이버섯과 대파를 넣고 골고루 섞어주세요

팬에 식용유를 두르고 팽이버섯을 길게 펼쳐서 넣고 부쳐주세요

채썬 당근을 넣고 같이 부쳐주세요 뒤집어서 반대쪽도 노릇하게 부쳐주세요

간장 참기름 대파 통깨를 넣고 양념장을 준비합니다

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등록일 : 2025-01-01 수정일 : 2025-01-02

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매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#팽이버섯전 #부침개

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