김밥 재료로 만드는 대박 붕어빵! 밥붕어, 붕어김밥

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김밥 재료로 만드는 대박 붕어빵! 밥붕어, 붕어김밥

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발효곤약쌀 1봉(200g)을 찬물에 2~3번 헹군 후 체에 받쳐 물기를 빼 준다.

믹싱볼 , 채반

믹서에 계란 1개, 냉동 시금치 1덩이(약 55g), 물 20ml를 넣고 갈아준다.

믹서기 , 계량컵

볼에 위 2번을 넣고, 물기 빼 둔 발효곤약쌀 200g과 소금 1/4술, 참기름 1술, 타피오카전분 1술(듬뿍)을 넣고 섞어준다.

믹싱볼 , 숟가락

김밥 속재료 준비 : 맛살, 어묵, 돼지고기 등을 1cm 크기의 큐브형태로 썬 후 팬에 살짝 볶아서 준비해 둔다.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

붕어빵 굽기 붕어빵 팬에 오일 스프레이 뿌려주고, 위 3번에 만들어 둔 곤약쌀 반죽을 한 술씩 팬에 올린다. 위 반죽이 반절쯤 익으면 김밥 속재료를 넣어주고, 다시 곤약쌀 반죽을 올려서 속재료를 덮어준다.

붕어빵틀 , 숟가락

팬을 덮고 뒤집어서 3분 정도 익힌다. 팬을 열어 반죽이 빈 부분을 좀 더 채워주고, 총 10분 정도 앞뒤로 노릇하게 굽는다. (덜 익었을때는 반죽이 팬에 붙어있음, 노릇하게 잘 익으면 팬에서 잘 분리됨)

팬을 열어서 빈 부분에 곤약쌀 반죽을 좀더 채워줌! 다 익었어요~

정말 초록초록한데, 반절 잘라보면 김밥 재료 다 있죠! 맛은? 김밥맛이예요~ 맛있다 이말이죠~ 총 8개 구웠거든요, 4개만 먹으려고 했는데 6개 먹고, 2개는 나중에 자랑하려고 남겨뒀어요 ㅋㅋㅋ (속마음은 더 먹고 싶었어용! 맛있엉~)

요리집게 , 주방가위

거의 다 구웠을때 붕어에 김옷 입혀줘도 재미있지만, 그냥 다 굽고 난 후 김에 싸 먹어도 맛있더라구요.

시금치곤약김밥붕어. 하.. 이름이 정말 길군. 속재료 준비하는건 김밥 싸는거랑 같은데, 구우려니 솔직히 좀 귀찮긴 하더라구요;;; 그치만 맨날 보는 어쩌면 뻔한 재료지만, 상황에 따라 재미를 줘야 할 때가 있잖아요~ 아이들 소풍 도시락 이라든지, 사랑하는 사람 도시락 이라든지. 그럴때 응용해보시면 좋을거 같아요~ 누군가를 깜짝 놀라게 해줘야 할때도 추천 드림!

오늘도 자~알 먹었습니다!

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등록일 : 2024-12-29 수정일 : 2024-12-30

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저탄수화물 다이어트 요리! 맛있고 배부르게 먹으면서 날씬한 몸매 유지하는 다이어트 요리 레시피를 소개해 드릴께요^^

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#이색붕어빵 #아이들도시락 #소풍도시락 #이색김밥 #캐릭터김밥 #곤약쌀요리 #붕어빵레시피

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