냉동 문어요리 해물 파피요트 만드는 법

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깨주부

냉동 문어요리 해물 파피요트 만드는 법

오늘은 크리스마스이브에 만들어 먹은 요리를 올려 볼게요! 연말 홈 파티 요리로도 좋은 해물 파피요트인데요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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종이호일
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계량스푼
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에어프라이어
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 레몬 손질법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 가리비 손질법

▶ 가리비 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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방울토마토는 씻어주고 양파와 레몬은 세척 후 얇게 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

종이호일 2겹으로 양쪽 끝을 잡고 돌려 큰 사탕 포장 모양으로 만들어 줍니다.

올리브오일을 뿌려주고 관자, 새우, 가리비를 넣고 위에 중간중간 레몬을 꽂아 줍니다.

문어는 칼집을 내고 후추, 올리브오일을 뿌려준 후에 넣어 줍니다.

방울토마토와 버터(10g) 2조각을 넣고 올리브오일 2T, 맛술 2T, 화이트 발사믹 2T를 넣어 줍니다.

종이호일로 뚜껑을 만들어 덮어준 후에 에어프라이어에 넣고 190도에서 25~35분간 익혀 줍니다.

에어프라이어

해물파피요트 관련 상품

등록일 : 2024-12-27 수정일 : 2024-12-30

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집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#문어요리 #해물요리 #연말홈파티요리 #냉동문어요리

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