계란부추전 레시피

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용주부

계란부추전 레시피

간단하게 부추와 계란으로 맛있는 부추전 만들어요!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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믹싱볼
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스푼
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프라이팬
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뒤집개
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접시
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노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

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튀김가루와 부침가루를 1:1 비율로 넣고 물을 조금씩 넣어가면 주르륵 상태의 반죽물을 만들어요.

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 스푼

부추를 넣고 잘 섞은 후 프라이팬에 식용유 두르고 작게 반죽물을 넣고 튀기듯 부처요.

프라이팬 , 뒤집개

다익어갈때쯤 부추부침개 위에 계란을 톡 깨서 계란프라이를 부쳐요.

맛있는 계란부추전 완성!!

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등록일 : 2024-12-26 수정일 : 2024-12-26

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맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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#계란부추전

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