홈파티 요리 고민 끝 크림새우 소스 새우샐러드

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춤추는루나

홈파티 요리 고민 끝 크림새우 소스 새우샐러드

홈파티 요리 메뉴 매번 똑같은 요리만 준비하다 보니 조금 질리기도 하더라고요! 그래서 이번에는 미뇨끼님의 레시피를 믿고 크림새우 소스 옷을 입은 새우샐러드 만들었어요. 만들기도 쉽고 맛도 좋아서 연말 홈파티 요리로 딱이에요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료 (계량 : 저울 밥숟가락)]

자숙 새우
300g 구매
마요네즈
100g 구매
케첩
20g 구매
우스터소스
1g 구매
버터 헤드 or 양상추
약간 구매

[선택]

레몬 슬라이스
구매
후추
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조리도구

볼
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냄비
구매
채반
구매
스푼
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노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 레몬 손질법

조리순서Steps

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냉동된 자숙 새우는 물에 담가 해동시켜주세요.

새우 손질법

자숙 새우는 끓는 물에 넣어 30초간 데친 후 찬물에 바로 식히고 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.

냄비 , 채반

버터 헤드는 흐르는 물에 가볍게 씻어주세요.

마요네즈 100g, 케첩 20g, 우스터소스 한 스푼 분량의 크림새우 소스를 넣고 섞어주세요.

생크림은 없어서 넣지 않았아요. 미뇨끼 레시피북에는 생크림 30g 넣어주었어요.

새우 한 마리를 남겨두고 만들어준 소스에 새우를 모두 넣어 잘 버무려주세요.

사진처럼 버터 헤드로 그릇을 감싸주고 버터 헤드 위에 크림소스에 버무린 새우를 넣어요. 얇게 썬 레몬을 올린 후 후추를 약간 뿌리고 남겨둔 새우를 하나 얹으면 홈파티 요리 완성!

새우샐러드 관련 상품

등록일 : 2024-12-16 수정일 : 2024-12-17

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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#크림새우 #홈파티 #에피타이저 #새우샐러드 #크림새우소스 #이탈리아 #샐러드 #다이어트 #자숙새우 #버터헤드

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